You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Cook<br />
APERO p 4 APERO<br />
VOORGERECHTEN p 14 ENTREES<br />
BEREIDE GERECHTEN p 20 PLATS PREPARES<br />
KAAS p 29 FROMAGES<br />
WIJN p 36 VINS<br />
AZIJN - OLIJFOLIE - PESTO p 37 VINAIGRE - HUILE D’OLIVE - PESTO<br />
Quality<br />
FRANKRIJK p 40 FRANCE<br />
ITALIE p 46 ITALIE<br />
SPANJE p 54 ESPAGNE<br />
DUITSLAND p 59 ALLEMAGNE<br />
OOSTENRIJK p 60 AUTRICHE<br />
BELGIE p 61 BELGIQUE<br />
ZWITSERLAND p 61 SUISSE<br />
GRIEKENLAND p 62 GRECE<br />
Tradition<br />
ARDENSE HAM p 68 JAMBON D’ARDENNE<br />
WILDPASTEIEN p 70 PATE DE GIBIER<br />
WILDSPECIALITEITEN p 74 SPECIALITES DE GIBIER<br />
KONFIJTEN p 76 CONFITS<br />
GEVULDE SPECIALITEITEN p 78 SPECIALITES FARCIES<br />
SPECIALE PENSEN VOOR KERST p 80 BOUDINS DE NOEL<br />
Taste<br />
FOIE GRAS p 84 FOIE GRAS<br />
SEIZOENSPRODUKTEN p 86 PRODUITS DE SAISON<br />
PASTEIEN IN KORSTDEEG p 92 PATES EN CROUTES<br />
RILLETTES p 94 RILLETTES<br />
FOCUS<br />
<br />
ZUURKOOL p 98 CHOUCROUTE<br />
ANSJOVIS p 103 FILETS D’ANCHOIS<br />
POOTHAMMEN p 104 JAMBONS A L’OS<br />
GEITENKAAS p 106 FROMAGE DE CHEVRE<br />
RACLETTE p 108 RACLETTE<br />
MANDEN p 112 PANIERS<br />
= NEW