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Frankrijk - France<br />
Authentieke producten beschermd door een ‘Label Rouge’<br />
De droge worsten uit de Auvergne dragen een ‘Label Rouge’<br />
Dit kwaliteitslabel garandeert een hoog gehalte aan mager<br />
vlees en het vakmanschap van de fabrikant.<br />
Het ‘Label Rouge’ werd door het franse ministerie van landbouw<br />
in het leven geroepen om producten van de hoogste<br />
kwaliteit te beschermen. Vlees en vleeswaren met een<br />
‘Label Rouge’ staan voor smaakvol en heerlijk tafelen. Om<br />
deze hoge kwaliteit te garanderen worden deze producten<br />
met regelmaat aan analyses en smaakpoeven onderworpen.<br />
Des produits uniques, apportant les garanties du ‘Label<br />
Rouge’. Les dénominations “saucisses sèches d’Auvergne”<br />
et “saucissons secs d’Auvergne” sont protégés par un<br />
“Label Rouge” qui garantit le taux de maigre et le savoirfaire<br />
du fabricant.<br />
La vocation du Label Rouge est de vous garantir des<br />
produits de qualité supérieure. Avec les viandes de bœuf,<br />
veau et agneau Label Rouge, vous apprécierez des produits<br />
goûteux et savoureux. Le “Label Rouge” est une marque<br />
collective propriété du ministère de l’agriculture. C’est le<br />
seul signe offi ciel qui atteste d’une qualité supérieure. Pour<br />
prouver la qualité supérieure de nos produits, ils sont soumis<br />
aux tests de dégustation et à des analyses sensorielles.
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