Octobre 2009 - JDS.fr

Le Guide de la Nuit
126
www.mulhousebynight.com
Nouveaux délices
pour les trois ans du Flamme & Co
Le Flamme & Co est né d’un
concept original lancé par
Olivier Nasti, chef du restaurant
étoilé Le Chambard à
Kaysersberg, qui a décidé de
dépoussiérer la tradition de
la tarte flambée en l’ouvrant
à de nouvelles saveurs, de
nouveaux mélanges. Ces
«tartes flammées» servies
dans un cadre moderne sont
de véritables délices : ingrédients sélectionnés chez les meilleurs producteurs
locaux, consistance fraîche et légère, c’est très, très bon. La carte se renouvelle
sans cesse, plusieurs flammées salées et sucrées viennent de rejoindre la collection
(dont une à la grenouille, chips de tomate et persil grillé, histoire de
donner un aperçu de l’imagination qui règne devant le fourneau).
Le Flamme & Co dispose également d’un salon lounge, cadre de classieuses
soirées electro, house et trance tous les samedis. Les mercredis soirs sont
désormais consacrés à la musique des années 90, le revival est en marche !
Le Flamme & Co - 4 rue du Général de Gaulle à Kaysersberg - 03 89 47
16 16 - www.flammeandco.fr
Soirées dégustations à la Bistronomie
Le vin, c‘est plus qu’une boisson, c’est une culture à part entière avec ses
codes, ses gestes et ses subtilités, ça se découvre avec patience, plaisir et
humilité : apprécier le bon vin, l’apprécier
vraiment, ça s’apprend ! C’est pourquoi la
Fédération culturelle des vins de France,
basée au restaurant étoilé La Closerie à
Illzach, propose dans sa superbe annexe
La Bistronomie des soirées thématiques
pour s’initier à la dégustation et découvrir
des patrimoines vinicoles, avec mets
et animations adaptés.
Ce mois-ci, on distinguera les différentes
appellations du Bourgogne les 7 et 8
octobre, on s’initiera à la dégustation les
14 et 15 et on découvrira les whiskies et la
tradition culinaire de l’Ecosse les 21 et 22.
Notre connaissance de la culture oenologique
ne cesse de progresser, notre érudition
gastronomique n’est pas en reste :
les «semaines du goût», autre spécialité
Bistronomique, seront consacrées du 14 au 17 à l’Alsace (et sa choucroute
royale) et du 28 au 31 à la chasse (gibiers à plumes ou à poils).
La Bistronomie, à la Closerie - 6 rue Henry de Crousaz à Illzach - 03 89
61 88 00 - Ouvert du mercredi au samedi à partir de 18h
Cocktails et menus asiatiques,
une alliance très Zen
Bar et restaurant lounge installé à Dornach, à deux pas du centre-ville
mulhousien, le Zen propose un vaste choix de cocktails alcoolisés ou non,
plus tentants les uns que les autres. Pour le moment, on en est resté au Mojito,
mais il était excellent, c’est
de bonne augure pour la
soixantaine de propositions
qui nous restent à tester.
Beaucoup d’entre eux sont
en photo sur le site internet
de l’établissement, ça fait
envie alors ne nous privons
pas (avec toute la modération
requise, bien entendu) : après
23h, les cocktails du Zen sont
à 5€ seulement. Voilà qui confirme l’excellent rapport qualité-prix du Zen, qui
assure une cuisine au wok, à la vapeur ou plus traditionnelle copieuse et vivement
recommandée par nos services.
Le Zen - 2, Avenue de Lutterbach à Mulhouse - 03 89 60 02 02 - www.
zen68.com - Ouvert tous les jours (sauf Ma.) de 11h30 à 15h et de 17h à
1h30
AGENDA
Le Safari
3 route de Rouffach - Issenheim - 03 89 62 10 90
- http://lesafaribar.com - Lu., me. et je. de 18h à
1h, Ve. et sa. de 18h à 2h. Fermé mardi et
dimanche
Pour les anniversaires, le gâteau est offert à partir de 6 personnes
(prévenir 4 jours avant minimum) / ouvert les lu., me. et je. de 18h à
1h et les Ve. et Sa. de 18h à 2h - Fermé mardi et dimanche.
Sa.10.....Karaoké
Sa.17.....Soirée Despé
Sa.24.....Gogo Dance
Sa.31.....Halloween
Les Copains d’Abord
13 rue Louis Pasteur - Mulhouse - 03 89 56 09 39
- http://www.myspace.com/lescopainsdabord - Ouvert
du Lundi au Vendredi de 11h à 1h30 et le Samedi de
17h à 1h30
ouvert le lu.de 11h à 1h, les Mar. + Me. + Je. + Ve. de 8h30 à 1h et
sa. de 17h à 1h30
Je.1 .......Zic en Bar - Avec Einkaufen ; rock indé
Ve.2 ......Arsène Lupunk Trio - Venu de Lille, reprise acoustique
punk 80
Me.7 .....Slam session - Entrée libre
Ve.9 ......Thomas Kieffer - Folk rock indé ; à l’occasion de la
sortie de son nouvel album
Je.15 .....Anda - Folk expérimental venu d’Allemagne
Ve.16 ....Blind Test - Par Jipé
Me.21 ...Scène ouverte aux musiciens
Ve.23 ....Jaromil - Pop Rock Dijon ; Après les Eurockéennes,
les Copains d’Abord…
Ve.30 ....Soirée Qaqaloween - Par Dj Qaqa ; Déguisements de
rigeur…
Melody’s Café
79 route de Neuf-Brisach - Colmar - 03 89 29 63
24
Sa.4 ......Biba en concert - Reprises et compo pop rock (Muse,
Téléphone, Noir Désir, Placebo, Red Hot...) - entrée libre
New York Café
2 rue de Village-Neuf - Huningue - 0389 896 761 -
http://nycafe.free.fr/ - Tous les jours de 16h à
1h30
Du Ve.16 au Sa.17.............Before Trancesphere II - Soirée spéciales
sons trance, house, techno et minimal. Des places
sont à gagner pour la Trancesphere II, qui aura lieu le
samedi 24 octobre 2009 au Number One à Giromagny.
Sa.24 ....Biba en concert - Reprise et compos Pop Rock ; -
entrée libre
Brasserie Alsacienne
59 rue Charles de Gaulle - Saint-Amarin - 03 89 82
68 60
Sa.3 ......H-Ache - Blues, Rock 70’s - entrée libre
Sa.17 ....Diamonds Jack - Rock, jazz, blues - entrée libre
Café à l’Etoile
2, Place des Alliés - Masevaux - 03 89 39 20 71
Sa.3 ......Amerthune - Concert Pop Rock, renseignements au
06 83 04 04 01 www.amerthune.com - entrée libre
L’Ouragan
130 rue Anna Schoen - Mulhouse - 03 89 44 02
48
Sa.31.....H-Ache - Soirée Halloween - concert blues-rock et
pop 70/80
Le New Zinc
Passage du Théâtre - Mulhouse
Je.1........les Garçons Trottoirs
Sa.3 20h30...........................domino-e
Soirées
Patinoire de Colmar
15 rue Robert Schuman - Colmar - 03 89 80 09 05
- http://www.patinoirecolmar.fr/ -
Sa.10 ....Soirée Sumo - Venez patiner et vous affronter sur un
ring pour des combats de sumos !!! - 5€ (entrée+patins)
Sa.17 ....Soirée Music Story - Venez patiner et vérifier vos
connaissances musicales à la patinoire lors de notre nouveau
quiz musical et gagner un max de kdos !! - 5€
(entrée+patins)
Sa.24 ....Mega Mousse Party - Venez patiner dans un bain de
mousse géant…et vous éclater sur tous les tubes du
moment !!! - 5€ (entrée+patins)
Di.25 ....Pop Corn Party - Avalanche de pop corn pour tous !!
- 5€ (entrée+patins)
Ma.27 ...Soirée le Dj c’est toi ! - Ramenez vos CD et jouez le
Dj en animant la soirée à la patinoire de Colmar !! - 5€
(entrée+patins)
Du Sa.31 au Di.1 ..............Halloween - Venez avec votre plus
beau costume et gagnez notre concours du meilleur
déguisement !! - 5€ (entrée+patins)