Bon voyage, l'eau - IDEA

1 ère partie : Le cycle naturel de l’eau
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c. Observer l’évaporation et la condensation
1. L’évaporation
Matériel
- Eau ;
- 1 gobelet témoin ;
- 1 film plastique ;
- 4 gobelets transparents identiques au gobelet témoin par groupe d'élèves ;
- 1 feutre pour noter le niveau de l’eau.
Activité
1 Réfléchir à un moyen de faire sortir l’eau du gobelet sans la boire ni la jeter (renverser le verre,
éclabousser,…).
2 Utiliser un gobelet témoin recouvert d’un film plastique (empêchant l’évaporation de l’eau).
3 Ensuite, placer 4 gobelets à différents endroits :
sur un radiateur, sous les rayons du soleil, à l’ombre, au sol, en hauteur…
4 Régulièrement, les groupes observent et notent les résultats obtenus.
5 Après quelques jours, tous les groupes mettent en commun leurs observations.
6 Demander aux élèves : « Où se trouve l’eau maintenant ? ».
Notion de théorie
Sous l’action de la chaleur, l’eau s’évapore. L’eau ne disparaît pas, même si elle n’est plus visible.
Elle est présente dans l’air, sous forme de gaz.
Dans le gobelet témoin, cette vapeur se condense sur le film plastique et redevient liquide.
Précipitations
Evaporation
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