Bon voyage, l'eau - IDEA

2 ème partie : Le cycle anthropique de l’eau
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2 Lorsque ces différents éléments sont mélangés à l’eau, il semble difficile de les en séparer.
C’est pourtant le rôle de la station d’épuration.
Dans le récipient transparent, remplir aux 2/3 d’eau claire, ajouter progressivement les
différents types de pollution cités : gravier, sable, savon, huile, papier toilette…
Astuce : le jus de pomme et un peu de boue remplaceront les excréments.
L’eau propre a été transformée en « eaux usées » !
3 Dans une station d’épuration, on élimine d’abord les déchets les plus volumineux, le travail se
fait du plus grand vers le plus petit. La première étape est le dégrillage. Les eaux usées passent
à travers un tamis qui retient les déchets de plus grande taille.
Procéder au dégrillage : transférer les eaux usées dans le second récipient en la passant à
travers le tamis.
Les déchets solides les plus grands sont piégés par la grille. En revanche, les graisses, sables et
matières dissoutes sont encore dans l’eau.
4 L’épuration se poursuit avec le dessablage et le déshuilage, mettant en oeuvre un principe
physique fondamental : la décantation*.
Laisser reposer les eaux usées. Astuce : profiter de la pause de midi ou attendre le lendemain.
Notions de théorie :
- Dessablage
Il permet de capturer les sables, les graviers, la terre… présents dans les eaux usées. En laissant les eaux au
repos, ces particules vont naturellement se déposer sur le fond. C’est pourquoi l’eau avance tout doucement
dans le dessableur.
- Déshuilage
Il permet quant à lui de retirer les huiles et les graisses qui se sont mélangées à l’eau. Plus légères que l’eau, les
huiles et graisses flottent. Il est aussi possible d’insuffler* des petites bulles d’air. Elles se collent aux particules
de graisse et les aident à remonter plus vite vers la surface.
Il ne reste alors qu’à racler délicatement la surface et le fond pour récupérer les graisses par-dessus et les
graviers et le sable par-dessous.
Ces deux opérations découlent de deux principes physiques : la décantation et la flottation*. Les sables tombent
au fond du bassin, tandis que les graisses, particules plus légères, remontent.
Les sables sont récoltés, et envoyés en centre d’enfouissement technique* (CET). Les graisses sont prises en
charge par une firme spécialisée pour être traitées.
Débarrassée de ces éléments, l’eau peut continuer son chemin dans la station d’épuration.
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