Bon voyage, l'eau - IDEA

1 ère partie : Le cycle naturel de l’eau
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2. À la pratique
a. Le schéma du cycle naturel de l’eau
Matériel
Schéma : « Le cycle naturel de l’eau » (poster en annexe)
Notions de théorie
Comment l’eau circule-t-elle sur notre terre ? Emettre des hypothèses et les tester. Pour remettre les
idées en place, terminer par l’exploitation du poster du cycle de l’eau et annoter le schéma en vous
aidant des différentes étapes reprises ci-dessous.
1. Les étapes du cycle naturel
- Infiltration* et ruissellement*
Quand l’eau tombe du ciel, elle peut nourrir les arbres et
les fleurs ou ruisseler vers les ruisseaux qui deviennent
rivières, fleuves, lacs, avant de retourner dans la mer.
L’eau de pluie peut aussi s’infiltrer dans le sol. Elle
passe à travers la terre pour arriver dans les nappes
souterraines, appelées aussi nappes phréatiques. Cette
eau peut trouver un chemin pour revenir à l’air libre
par des fissures dans le sol : ce sont les sources. L’eau
de source rejoint les ruisseaux qui se jettent dans les
rivières, fleuves, lacs, avant de retourner dans la mer.
- Précipitations*
Le nuage d’eau se déplace et grossit jusqu’au moment où
les gouttes qu’il contient deviennent trop lourdes. Alors,
celles-ci retombent : on appelle cela des précipitations.
Elles se présentent soit à l’état liquide – pluie – soit à
l’état solide – neige, grêle.
2. Autres états de l'eau
- Solidification* :
C’est le passage de l’état liquide à l’état solide, quand la
température est inférieure à zéro degré Celsius. L’eau
des précipitations se transforme ainsi en neige ou en
grêle, et les eaux de surface en glace.
- Fusion* :
C’est le passage de l’état solide à l’état liquide, quand la
température est supérieure à zéro degré Celsius. C’est
ainsi que la glace et la neige fondent, et rejoignent les
cours d’eau.
- Sublimation* :
C’est le passage de l’état solide à l’état gazeux sans
passer par l’état liquide.
- Condensation solide :
C'est le passage de l’état gazeux à l’état solide (par
exemple sur le fuselage de l’avion en vol).
- Évaporation* et évapotranspiration* :
Sous l’effet du soleil, une partie des cours d’eau se
transforme en vapeur et monte dans le ciel : c’est
l’évaporation.
Lorsqu’une plante rejette de l’eau, c’est de l’évapotranspiration.
- Condensation* :
Lorsque la vapeur d’eau provenant de l’évaporation et
de l’évapotranspiration (plantes) s’élève dans les airs,
elle refroidit et se transforme en nuage. Lorsque le gaz
(les nuages) redevient liquide, on parle de condensation
liquide. Lorsque le gaz devient solide, on parle de
condensation solide ou cristallisation.
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