Le Cirad en 2007

16 > Le Cirad en 2007
Caféiers du Harerge, en Ethiopie.
© J.-P. Labouisse/Cirad
Partenaires
Centro Agronómico Tropical
de Investigación y Enseñanza
(Catie, Costa Rica),
Ethiopian Institute of
Agricultural Research (EIAR,
Ethiopie), Institut de recherche
pour le développement (IRD),
Jimma Agricultural Research
Center (Jarc, Ethiopie),
Université Montpellier II.
Les ressources génétiques du caféier
en Ethiopie
C
’est dans les forêts qui recouvrent les hauts plateaux
du sud-ouest de l’Ethiopie que l’on situe le centre
de diversité de l’espèce Coffea arabica. Actuellement,
les caféiers y sont exploités par simple cueillette dans
leur habitat naturel, mais ils sont aussi cultivés, selon
un mode plus intensif, dans les jardins traditionnels
ou dans des plantations modernes. La diversité des
écologies, du matériel végétal, des modes de culture
et des pratiques paysannes a ainsi produit une gamme
de cafés dont les profils sensoriels sont spécifiques de
chaque terroir. Les caféiers d’Éthiopie sont la principale
source de diversité de l’espèce arabica. Ils ont fait l’objet
de plusieurs campagnes de collecte pour constituer des
collections internationales à l’usage des sélectionneurs.
Ils sont utilisés comme géniteurs pour créer des hybrides
F1, par croisement avec des variétés commerciales, et
améliorer la résistance aux bioagresseurs (nématodes,
maladies) et la qualité gustative du café.
Depuis plusieurs années, le Cirad mène des recherches
sur l’origine et la diversité génétique des caféiers grâce
aux marqueurs moléculaires et au phénotypage biochimique
par spectrométrie dans le proche infrarouge. Dans
le cadre d’un projet d’amélioration du café et en collaboration
avec l’EIAR, qui gère la plus riche collection
mondiale d’arabica, il a participé au développement
d’une base de données qui contient le passeport de
plus de 5 000 accessions conservées dans les stations
de recherche d’Ethiopie. Cette collaboration se poursuit
avec l’étude de la diversité génétique par marqueurs
microsatellites des caféiers collectés dans le terroir du
Yirga Chefe.
Contact > Jean-Pierre Labouisse, unité Résistance
des plantes aux bioagresseurs (UMR RPB),
jean-pierre.labouisse@cirad.fr
Bertrand B., Vaast P., Alpizar E., Etienne H., Davrieux F.,
Charmetant P., 2006. Comparison of bean biochemical
composition and beverage quality of Arabica hybrids
Sudanese-Ethiopian origins with traditional varieties at
various elevations in Central America. Tree Physiology,
26 : 1239-1248.
Labouisse J.P., 2007. Les systèmes de culture et les ressources
génétiques du caféier Coffea arabica L. Montpellier,
Cirad (cédérom).
Labouisse J.P., Bellachew B., Hamelin C., Kotecha S., Bertrand
B., 2007. Collection and ex situ conservation of coffee
landraces in Ethiopia: the example of Harerge. In : XXIst
international conference on coffee science, Montpellier,
11-15 septembre 2006. Montpellier, Asic, p. 926-930.
Un régime de
Musa acuminata sauvage.
© C. Jenny/Cirad
Un réseau pour la gestion des ressources
phytogénétiques dans la Caraïbe
Un nouveau réseau, Capgernet*, vient d’être créé
dans les Antilles. Instauré à l’issue d’un atelier de
travail financé par Bioversity International et le Cardi
(Caribbean Agricultural Research and Development
Institute), qui s’est tenu dans le cadre d’une initiative du
Global Crop Diversity Trust (GCDT) à Trinité-et-Tobago,
il a pour objectif de gérer et de conserver à long terme
les ressources phytogénétiques de la zone caraïbe. Un
réseau auquel le Cirad participe pleinement puisqu’il
s’est vu confier la gestion de la collection de deux espèces
qui font partie de la liste des ressources phytogénétiques
pour l’alimentation et l’agriculture (PGRFA) de la
FAO : les bananiers et l’igname, en collaboration avec
l’Inra pour cette dernière. L’atelier a aussi préconisé la
sécurisation de la collection d’ananas du Cirad, voire
l’inscription de l’espèce sur la liste de la FAO. Il s’agit
donc d’une reconnaissance pour le travail accompli par
le Cirad en matière de gestion des ressources génétiques
aux Antilles françaises. Elle vient conforter le Centre de
ressources biologiques sur les plantes tropicales créé en
Guadeloupe et en Martinique par le Cirad et l’Inra, afin
d’assurer la conservation des ressources génétiques et
de contribuer à leur diffusion.
* Capgernet : Caribbean Plant Genetic Resources Network.
Contact > Christophe Jenny,
unité Amélioration génétique d’espèces
à multiplication végétative,
christophe.jenny@cirad.fr
http://collections.antilles.inra.fr/BRCPortal/