Prim'Holstein - Sommet de l'élevage

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SOMMET 2009 de bovins de race SIMMENTAL CENTRE DE GREZES GRASSET Serge Grèzes - 12310 SEVERAC L’EGLISE ■ Type de bâtiment : logettes ■ Altitude : 600 m Centre d’apprentissage pour jeunes en difficulté scolaire. Valorisation du TP et de la viande. ✆ 05 65 70 24 16 - Fax 05 65 70 72 85 EARL DE BEL AIR CABANTOUS Michel Bel Air - 12390 GOUTRENS ■ Type de bâtiment : logettes - caillebotis ■ Altitude : 660 m Troupeau Simmental qui valorise les ressources de la ferme. Recherche l’autonomie alimentaire. ✆/Fax 05 65 64 50 80 EARL DE COURTALESQUE SOULIÉ Jacques Courtalesque - 12800 QUINS ■ Type de bâtiment : logettes paillées ■ Altitude : 710 m Bonne valorisation du co-produit viande et lait. ✆ 05 65 69 04 94 EARL DE L’ESPAROU MIQUEL Jean-Louis et Ginette Conquettes - 12190 LE NAYRAC ■ Type de bâtiment : stabulation aire paillée ■ Altitude : 736 m Production laitière basée sur le tout herbe. Séchage en grange de balles rondes. ✆ 05 65 44 45 05 EARL DE GANDALOU FLEYS François Gandalou - 12340 RODELLE ■ Type de bâtiment : logettes ■ Altitude : 600 m 5311 kg - TB 40,6 - TP 34 Installation d’un robot de traite en 2008. ✆ 05 65 44 98 81 EARL DU PEYSSI DE PRADES CHAUCHARD Jean-François et Catherine Le Peyssi - 12290 PRADES DE SALARS ■ Type de bâtiment : stabulation logettes ■ Altitude : 850 m Elevage récent en race Simmental attaché à la valorisation du TP et de la viande. ✆/Fax 05 65 46 87 32 Portable 06 82 83 12 93 EARL FABIÉ FABIÉ Gérard et Fabienne L’Estayres - 12290 PRADES DE SALARS ■ Type de bâtiment : stabulation logettes ■ Altitude : 850 m Système tout herbe. Travail accentué en génétique. ✆ 05 65 46 85 56 GAEC D’AUTHUN MM. ANDRIEU et COMBETTE 12210 LA TERRISSE ■ Type de bâtiment : etable entravée ■ Altitude : 1000 m Production laitière basée sur l’herbe. Attaché à la rusticité de la race. ✆ 05 65 44 34 36 GAEC DES CAUSIERES PEYSSI Serge et Joël Les Combettes - 12290 LE VIBAL ■ Type de bâtiment : stabulation paillée ■ Altitude : 800 m 6902 kg - TB 41,7 - TP 33,9 Bonne valorisation du produit viande. ✆/Fax 05 65 78 14 11 GAEC DES 3 B BELARD Jean-Pierre, Jean-Yves et Damien Le Batut - 12460 ST AMANS DES COTS ■ Type de bâtiment : stabulation aire paillée ■ Altitude : 750 m Elevage attaché à la mixité lait viande. Lait en production AOC Laguiole. Système herbe avec séchage en grange. ✆ 05 65 44 80 87 GAEC DU GIROUX THIEVON Albert, Claude, Maryline et Mireille Le Giroux - 01800 RIGNIEUX LE FRANC ■ Type de bâtiment : logettes paillées ■ Altitude : 300 m 7600 kg - TB 39 - TP 33,4 ✆ 04 74 61 45 72 - Fax 04 74 61 36 98 GAEC LA LECHERE RAMEL Bernard et Daniel, MARTEL Damien et Anne Marie La Léchère - 01200 VOUVRAY ■ Type de bâtiment : logettes caillebotis ■ Altitude : 600 m 6700 kg - TB 39,5 - TP 33,4 Système tout herbe avec épis de maïs en ration hivernale. ✆/Fax 04 50 56 59 43 GAEC SALELLES SALELLES Jean et Pierre La Borie - 12210 CURIERES ■ Type de bâtiment : logettes caillebatis ■ Altitude : 1000 m Elevage Simmental ; production de lait dans une filière AOC (fromage de Laguiole). Système herbager à 1000 m avec alimentation hivernale au foin. ✆ 05 65 48 41 02 - Fax 05 65 48 41 02 60 Sommet de l’Élevage 2009
SOMMET 2009 de bovins de race SIMMENTAL RAYNAL Patrick Salinies - 12210 SOULAGES BONNEVAL ■ Type de bâtiment : logettes caillebotis ■ Altitude : 850 m Lait en production AOC Laguiole. ✆ 05 65 51 51 72 GAEC CHASSANY CHASSANY Josette, Adeline, Laurent 15110 FRIDEFONT ■ Type de bâtiment : aire paillée ■ Altitude : 950 m 5805 kg - TB 38,4 - TP 34,4 Production laitière destinée à l’AOC Laguiole. Séchage en grange. ✆ 04 71 23 97 94 GAEC BARBIER BARBIER Annie, Christophe et Vincent Les Falconnières - 38620 MONTFERRAT ■ Type de bâtiment : aire paillée ■ Altitude : 620 m 7663 kg - TB 41,8 - TP 34,2 ✆ 04 71 23 97 94 GAEC MOLLARD La Bretonnière - 38620 ST SULPICE DES RIVOIRES ■ Type de bâtiment : aire paillée ■ Altitude : 580 ✆ 04 76 07 52 66 GAEC VIAL ROSTAING VIAL et ROSTAING Le Jalamion - 38620 MONTFERRAT ■ Type de bâtiment : aire paillée ■ Altitude : 550 ✆/Fax 04 76 32 32 36 LEGTA DE ST CHELY D’APCHER VIGIER Laurent Civergols - 48200 ST CHELY D’APCHER ■ Type de bâtiment : logettes ■ Altitude : 1100 m ✆ 04 66 42 65 63 GAEC GENESTE GENESTE Pascal et Patrice Herment - 63160 BONGHEAT ■ Type de bâtiment : aire paillée ■ Altitude : 450 m Troupeau en reconversion Simmental depuis 8 ans. Vente directe de viande bovine et fromage. ✆ 04 77 62 53 19 PONS PATRICK Le Bourg - 63210 AURIERE ■ Type de bâtiment : entravée ■ Altitude : 1000 m 5710 kg - TB 38,1 - TP 32,4 Troupeau en reconversion Simmental. ✆/Fax 04 73 65 66 27 GAEC DE LA TOUFFIERE HOFER Albert et Thibault Les Diacquenods 74370 ST MARTIN DE BELLEVUE ■ Type de bâtiment : entravée ■ Altitude : 680 m 6116 kg - TB 39,5 - TP 33,6 Lait en production AOC Reblochbon. ✆/Fax 04 73 65 66 27 GAEC LE COTEAU D’ESERY HUG Ramon et Frédéric Marsinges - 74930 REIGNIER ■ Type de bâtiment : entravée ■ Altitude : 500 m 6850 kg - TB 40 - TP 35 Lait en production AOC Reblochbon. ✆/Fax 04 50 36 50 06 GAEC GRANGE GRANGE Jean-François & Serge MAUGER André Chemin des Buissons 42210 ST-ANDRE LE PUY ■ Type de bâtiment : stabulation libre aire paillée ■ Altitude : 330 m La Simmental offre la possibilité de dégager un excellent produit viande à partir du troupeau laitier (veaux, v. réforme, taurillons). ✆/Fax 04 77 54 48 76 GIBELIN Alexandre Arbouroux - 48130 JAVOLS ■ Type de bâtiment : etable entravée ■ Altitude : 1100 m Elevage attaché à la valorisation viande et à la rusticité de la race. ✆ 04 66 42 89 18 61 Sommet de l’Élevage 2009
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