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Jus d'oranges<br />

74<br />

Ingrédients pour 4 personnes<br />

50 g de sucre<br />

500 g d'oranges<br />

125 ml d'eau<br />

Préparation<br />

Moudre le sucre pendant 10 sec.<br />

puissance 3.<br />

Ajouter les oranges en filets et mixer<br />

finement 1 min. puissance 3.<br />

Ajouter l'eau et mélanger encore<br />

30 sec. puissance 3.<br />

Préparation rapide<br />

50 g de sucre 10 sec. 3<br />

500 g d'oranges en filets 1 min. 3<br />

125 ml d'eau 30 sec. 3<br />

75<br />

Milkshake<br />

à la fraise<br />

Ingrédients pour 4 personnes<br />

50 g de sucre<br />

300 g de fraises surgelées<br />

500 ml de lait<br />

Préparation<br />

Mettre le sucre dans le bol mélangeur et<br />

pulvériser 10 sec.<br />

puissance 3, ajouter les fraises surgelées<br />

mixer 1 min. puissance 3.<br />

Verser le lait et mélanger 20 sec. de plus<br />

puissance 3. Verser dans les verres et<br />

servir immédiatement.<br />

Préparation rapide<br />

50 g de sucre 10 sec. 3<br />

300 g de fraises surgelées 1 min. 3<br />

500 ml de lait 20 sec. 2<br />

Verser dans des verres et servir immédiatement.<br />

Jus de tomates<br />

Ingrédients pour 4 personnes<br />

76<br />

1 kg de tomates<br />

500 ml d'eau<br />

50 g d'huile<br />

Poivre noir<br />

Sucre, sel<br />

Préparation<br />

Mettre tous les ingrédients dans le bol<br />

mélangeur et mixer 1 sec. puissance 3.<br />

Passer le jus de tomates au tamis<br />

et mettre au réfrigérateur.<br />

Préparation rapide<br />

Mettre tous les ingrédients<br />

dans le bol<br />

passer le jus et laisser refroidir<br />

1 min. 3<br />

Livret de recettes Page 55

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