Camille BORDES - La Gestion des arbres par les - Cooperation at ...

2.3.2.4 La valeur fourragère des espèces ligneuses
Espèces
% de personnes ayant
cité l’espèce Points
Pterocarpus eracineus 83% 210
Ficus sycomorus 57% 102
Ficus thonningii 38% 85
Mangifera indica* 27% 52
Burkea africana 21% 39
Terminalia avicennioides 12% 26
Sterculia setigera 10% 18
Tableau 11: espèces fourragères (annexe n°4, question n°6)
De toute évidence il semble que le Pterocarpus e. soit l’espèce fourragère principale,
bien qu’il soit caduc en saison sèche. D’après ALEXANDRE, la teneur en protéine du
feuillage est très élevée. Pterocarpus eracineus et Burkea africana se trouvent plus en
brousse que dans les champs. Les essences appétées dépendent aussi des espèces animales. Le
petit bétail élevé et divagant aux abords des villages (ânes, chèvres et moutons), a davantage
accès aux espèces domestiquées ou sélectionnées dans les villages (Ficus s.. Ficus t.,
Mangifera i.). Terminalia a. est fréquemment répandu dans les champs et les jachères.
2.3.2.5 Sécurisation et diversification des revenus
Espèce
Points
% de personnes ayant
cité l’espèce
Mangifera indica* 202 83%
Vitellaria paradoxa 156 71%
Parkia biglobosa 92 49%
Pisidium guajava 49 26%
Bombax costatum 18 10%
Vitex doniana 17 10%
Adansonia digitata 15 11%
Tamarindus indica 14 6%
Carica papaya 11 8%
Tableau 12: Espèces apportant les revenus les plus importants (annexe n°4, question n°7)
Le Manguier représente manifestement l’espèce apportant les revenus les plus
conséquents, ce qui reflète bien l’importance de la mangue dans le Burkina en général.
Pourtant la cueillette et la vente se limitent à une courte période, étant donné que le fruit ne se
conserve pas. Selon les cultivateurs, les fruits du Karité et le beurre sont prioritairement
destinés à l’alimentation familiale. On ne vend que le surplus. Tous et toutes classent le Néré
en 3 ème position, sauf les jeunes garçons, qui préfèrent vendre les goyaves. Le Soumbala, issu
de la transformation des graines est largement consommé et vendu dans les marchés
villageois. Les gousses du Tamarinier sont vendues en gros par quelques commerçants, la
spéculation est intéressante. Cependant leur consommation ne semble pas très importante
dans la zone.
2.3.2.6 La valeur sociale
Les espèces que l’on préfère voir autour de chez soi sont encore celles qui sont utiles
pour l’alimentation et la pharmacopée mais ce sont aussi et surtout celles qui procurent
l’ombre propice à la causerie et au repos, et qui sont décoratives. Les arbres ont une
importance sociale dans les villages.
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Camille BORDES - La Gestion des arbres par les paysans - 2010