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BRETAGNE<br />

Réseau d'innovation et d'excellence <strong>Ville</strong>-<strong>Port</strong><br />

Valorisation des ressources littorales renouvelables<br />

Acteurs : Agence de Développement Économique et d'Urbanisme de Lorient (AudéLor), Région Bretagne, Comités locaux des pêches, Entreprises.<br />

Avancement : Création en 2011.<br />

GRAPPE D’ENTREPRISES<br />

̏PÊCHE DURABLE EN BRETAGNE˝<br />

Une grappe d’entreprises est un réseau constitué majoritairement<br />

de PME et de TPE, regroupées sur un même territoire<br />

et appartenant souvent à une même filière, mobilisé par une<br />

stratégie commune et la mise en place d’actions et de services<br />

concrets et mutualisés.<br />

Le projet de grappe d’entreprises "Pêche Durable de Bretagne",<br />

initié par la Région Bretagne et accompagné par<br />

l'agence Audélor de Lorient, fait partie des 84 lauréats retenus<br />

parmi 186 candidatures déposées en France métropolitaine<br />

et Outre-Mer. Quarante-deux projets avaient déjà été<br />

sélectionnés lors de la première vague.<br />

Pêche Durable de Bretagne réunit des entreprises complémentaires<br />

dans le cadre d’un nouveau réseau de valeur partagé,<br />

dans le but d’améliorer la rentabilité de l’exploitation<br />

des produits de la mer et de conquérir des parts supplémentaires<br />

des marchés de la pêche fraîche. Pour Audélor et ses<br />

partenaires, le travail des ces six derniers mois a consisté à<br />

mobiliser les entreprises désireuses de faire face collectivement<br />

aux menaces de déclin et de morcellement de la filière.<br />

Des réunions ont été menées pour permettre le partage des<br />

diagnostics et des solutions efficaces parfois déjà mises en<br />

œuvre à l'image des nombreux services mutualisés offerts<br />

par le port de pêche Lorient.<br />

La logique qui préside à cette réflexion est la suivante : c’est<br />

grâce à de nouvelles pratiques de pêche, plus adaptées à la<br />

demande, plus efficientes, et une meilleure valorisation des<br />

produits que la confiance des investisseurs renaîtra ; et ainsi<br />

la possibilité de construire de nouveaux bateaux et d’outils<br />

de transformation et systèmes d’information, qui permettront<br />

des pratiques innovantes et plus respectueuses du<br />

milieu marin comme des besoins du consommateur.<br />

La pêche contribue en effet de manière déterminante à<br />

l’aménagement du territoire et à la vie du tissu économique<br />

littoral dans la mesure où elle permet le maintien de l'activité<br />

et fixe la population sur cette partie importante et fragile du<br />

territoire. A titre d’exemple, on évalue qu’un emploi embarqué<br />

correspondent 4,3 emplois à terre, dans les criées, chez<br />

les transformateurs, les mareyeurs, les transporteurs, les restaurateurs,<br />

dans les grandes surfaces, etc.<br />

Le territoire n’est pas seulement un support ou un accompagnateur<br />

mais aussi un acteur d’évidence, par des enjeux<br />

d’aménagement du territoire, d’équilibre des activités dans<br />

des espaces convoités, de gestion d’équipements portuaires…<br />

Le mode d’organisation nouveau de cette grappe, fondé sur<br />

la notion de co-développement permettra aux entreprises<br />

de passer d’une logique de dépendance à une logique<br />

d’actrices prêtes à co-investir rapidement avec les acteurs<br />

publics dans le développement de leur secteur et de nouvelles<br />

activités.<br />

Bateau de pêche<br />

(crédit photo AudéLor)<br />

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