Gastronomad #7 January - February 2012
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LIKIDØ<br />
Masi Modello Rosso, Italy<br />
Masi Modello Rosso taste is<br />
personal. The style is light<br />
without being weak. This<br />
wine is reminiscent of red berries<br />
with strains of almond and vanilla.<br />
The acidity is refreshing and the<br />
existent tannins under firm control.<br />
The grapes used in Modello<br />
are refosco and raboso, in itself a<br />
subject worthy of discussion!<br />
22 Gas�tron�ø�mad<br />
Masi Modello Rosso a une<br />
personnalité propre. Le<br />
style est léger sans être<br />
fade. Il rappelle des fruits rouges<br />
avec des touches d’amande et de<br />
vanille. L’acidité est rafraîchissante<br />
et les forts tannins sont sous<br />
contrôle. Les raisins utilisés dans<br />
ce Modello sont refosco et raboso,<br />
en soi, un sujet digne de discussion!<br />
�: Anna Hansen | �: Winery<br />
Masi Modello Rosso tiene<br />
personalidad propia. El<br />
estilo es ligero sin ser por<br />
tanto insípido. Recuerda a frutas<br />
rojas con toques de almendra y<br />
vainilla. La acidez es refrescante y<br />
los fuertes taninos están bajo control.<br />
Las uvas utilizadas en este<br />
Modello son refosco y raboso, ¡un<br />
tema digno de conversación!
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