IDÉE Le marché de Noël de Stuttgart 28.11. - CFF

Escapades Mer du Nord
40 10 | 2012
via
et longue Conversationshaus qui abrite aujourd’hui
une élégante bibliothèque, un café, un bar et des salles
fraîchement rénovées, ainsi que diverses maisons de
maître, il a laissé à l’île, autrefois pauvre, une noblesse
éclatante et toute royale.
Bien des décennies plus tard, l’endroit attire toujours
des voyageurs à cause des vertus curatives de
l’eau, si bien que les cures thermales à la mer du Nord
sont devenues tendance. Et Norderney s’est transformée
en station balnéaire. L’air fortement iodé est toujours
source d’immenses bienfaits pour les habitants
de grandes villes polluées; chargé de fi ns cristaux de
sel libérés par le déferlement de la houle, il renforce le
système immunitaire tout en purifi ant les voies respiratoires.
Et l’eau de mer, riche en minéraux, est également
très bénéfi que pour la peau.
En face, sur le continent, Runa attend impatiem-
Le fond de la mer abrite
10 000 espèces d’animaux,
de végétaux et de
micro-organismes.
ment deux retardataires
au pied de la digue, dans
la station thermale de
Norddeich. En bas, les
membres de son groupe
grattent déjà le sol de la
plage mise à jour par la
marée basse. Armés de bottes en caoutchouc, ils déterrent
toutes sortes d’espèces étonnantes comme
des vers de vase à la recherche de nourriture, de petits
crabes ou des coques. Les excursions organisées sur
l’estran offrent un nouveau regard sur l’une des plus
grandes zones humides du monde. Métamorphosée
tous les jours par les marées, elle abrite quelque
10 000 animaux, végétaux et micro-organismes différents.
Depuis 2009, la mer des Wadden est inscrite au
patrimoine mondial de l’Unesco.
Petit somme dans la vase
Tandis que les passionnés de nature, en bottes et imperméables
colorés, enfoncent un peu plus leur bonnet
sur leur tête, les oreilles fouettées par le vent, Michaela
Voigt n’hésite pas à mettre les deux mains
dans la vase de Norderney. Cette jeune masseuse de
l’établissement moderne Badehaus, sur la Kurplatz de
Norderney, a chauffé la boue ramassée dans la mer à
la température du corps avant d’en recouvrir son
client du cou à la pointe des pieds, de l’envelopper
d’un fi lm plastique transparent et de le laisser s’enfoncer
dans un lit d’eau chaude. Entre l’odeur salée et
marine de la vase de l’estran, le clapotis et le murmure
des vagues qui sortent des haut-parleurs, celui-ci
sombre rapidement dans un sommeil relaxant dont il
est tiré, vingt minutes plus tard, par un puissant jet
d’eau. Commence alors le massage proprement dit.
L’hôte quitte le domaine de remise en forme du plus
important centre de thalassothérapie allemand une
heure plus tard, amolli et profondément détendu,
avec une pensée pour Euripide qui disait: «La mer
lave tous les maux de l’homme.» �
Bons plans à la mer du Nord
Weisse Düne
En réponse au Sansibar très apprécié
des personnalités à Sylt, Norderney
propose sa Weisse Düne: un environnement
de rêve au milieu des dunes et
une cuisine moderne régionale de
saison.
weisseduene.com
Badehaus
Accordez-vous un pur moment de
plaisir: le plus grand centre de
thalassothérapie allemand joue avec
l’eau et le feu à Norderney, et propose
depuis cet été une nouvelle piscine à
vagues familiale avec de l’eau de mer.
badehaus-norderney.de
Promenade sur l’estran
Profi tez de la marée basse pour faire
une promenade guidée sur l’estran.
Vous découvrirez des coques, des
crabes, des vers de vase et des centaines
d’autres animaux, ainsi que le jeu
de la mer avec ses marées.
mit-runa-ins-watt.com
Gîte et couvert
Bien-être et nature
Activité et délice
Inselloft
Quatre villas délabrées construites sur
le front de mer à Norderney fi n XIX e ,
début XX e viennent d’être aménagées
en un loft hôtel très chic. Il sera même
possible d’y apprendre à cuisiner dès
le printemps 2013.
inselloft-norderney.de
Seehundstation
La station d’élevage de phoques
de Norddeich recueille et nourrit
les bébés phoques abandonnés.
Les visiteurs ont la possibilité d’observer
ces drôles d’animaux en train de
manger, nager et jouer.
seehundstation-norddeich.de
Le musée du thé
Commencer par mettre un sucre dans
la tasse, verser ensuite le thé et fi nir par
la crème. L’art du thé à la frisonne est
une expérience sensorielle célébrée à la
perfection dans le musée du thé de
Norden.
teemuseum.de
Photos: Brigitte Jurczyk; michels-nordseehaus.de; die-nordsee.de; Neypix; norderney.de; SeeFoto: hundstation-norddeich.de; inselloft-norderney.de