Panorama de presse quotidien du 14 03 2022

Le salon frappe par ses dimensions modestes, quatre ou cinq allées qui se terminent au fond
du hall par les espaces de conférences et master-classes, toutes bien remplies.
Pour les 380 exposants, venus de 31 pays, les stands sont pratiquement identiques et de petite
taille, ce qui permet de voir la totalité du salon sans accumuler les kilomètres. Se distinguent
les regroupements par pays, la Georgie et le Chili, le Japon dans la section Drinks. Et la
France qui figure en bonne place dès l’entrée avec le pavillon « Taste France » sous la
houlette de Business France, qui permet à des exposants de venir avec un stand clef en main
et un budget maitrisé.
Les marchés export à développer pour les vins français en 2022
Emmanuel Vergely, responsable de l’export à la cave Bestheim revient grâce à cette facilité, à
la recherche d’importateurs supplémentaires, surtout pour les crémants d’Alsace car il croit à
la place qu’ils peuvent prendre à côté des cavas et proseccos et face aux prix croissants des
champagnes car « c’est français, c’est une méthode traditionnelle et c’est bon » le tout à
moins de 20 dollars.
Bev Zero, spécialiste mondial de la désalcoolisation, présente les produits de ses clients
producteurs afin d’en trouver de nouveaux.
On regrette que la section WOW dédiée aux vins certifiés dans une démarche
environnementale soit réduite et mal signalisée. Souhaitons qu’elle reprenne de sa belle
couleur verte lors de sa section bordelaise prévue les 22 et 23 juin.
Des acheteurs aux objectifs précis
Les visiteurs sont visiblement très professionnels. Ils viennent de 44 états américains, plus le
Mexique et le Canada. Ils représentent le marché américain, avec son système organisé suite à
la prohibition entre trois tiers, importateurs, distributeurs et revendeurs (détaillants ou
restaurateurs) et sont venus avec des objectifs précis.
On voit un acheteur faire le tour des stands à la recherche d’un chenin blanc. Cyril Rouchon,
qui représente le négoce bordelais Maison Montignac, bien implanté aux Etats-Unis ressort
ravi de sa visite, car il a vu qui était là et espère prendre un stand l’année prochaine.
Rodolphe Lameyse, directeur de Vinexpo se rejouit de l’association établie depuis 2019 avec
le partenaire américain Diversified Communications, qui permet de répondre aux exigences
spécifiques du pays. Il explique l’intérêt de Drinks America qui va capter un nouveau public
et de nouveaux exposants via les spiritueux : « Il y a beaucoup de nouveauté, de jeunes ou
moins jeunes qui se lancent dans ce domaine. Et les spiritueux sont un pilier majeur en
France ». Les vins et spiritueux désalcoolisés, les cocktails, les RTD « Ready To Drink »
prêts à consommer, bien présents à Drinks America, sont tout aussi importants.