Panorama de presse quotidien du 03 08 2022

Au catalogue : 4 000 références de champagne
Et la pépite de cet hôtel : son catalogue de champagne. Le complexe réunit 4 000 références
de champagne prêtes à faire pétiller les papilles des clients. Les bouteilles sont exposées à
l’accueil pour permettre à la clientèle d’examiner la diversité de la collection. "La volonté est
de leur proposer une expérience oenotouristique pour une immersion totale du champagne et
de la Champagne" , argumente Karine Anciaux, directrice des ventes et marketing de l’hôtel.
L’hôtel est à peine ouvert que le barman s’active déjà. Les premiers clients ont demandé une
bouteille : "Les deux premières coupes de champagne servi à l’hôtel sont avec une cuvée qui
a été faite avec la maison Boizel."
Bar de l'hôtel - Loisium
Une architecture qui appelle au voyage
Le bois, un élément omniprésent autour de l’hôtel. "Nous sommes vraiment sur une création
en adéquation avec l’extérieur, décrit Karine Anciaux. Puis, nos ouvertures vont permettre au
client de se projeter sur l’environnement. C’est vraiment une invitation au voyage, à la nature
et au champagne !"