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POLITIQUE · ÉCONOMIE · LA VIGNE · LE VIN · HORS CHAMPAGNE<br />
LA CHAMPAGNE<br />
<strong>DE</strong> SOPHIE<br />
CLAEYS<br />
Sophie Claeys<br />
11·07·23<br />
À LA RENCONTRE <strong>DE</strong>S MARCHÉS<br />
HISPANOPHONES, LE TOUR<br />
MELENDO DU CHAMPAGNE 2023<br />
AURA LIEU À MEXICO<br />
Le plus Espagnol des Champenois, Jordi Melendo a présenté le Tour Melendo du<br />
Champagne 2023 qui aura lieu à Mexico du 3 au 8 octobre prochain, en présence<br />
de Vincent Perrin, consul général de France à Mexico (ancien directeur général du<br />
Comité Champagne). Lors de cette présentation, Séverine Couvreur, récemment élue<br />
présidente de la Mission Coteaux Maisons et Caves de la Champagne (UNESCO, a<br />
confirmé son soutien à cette initiative, qui implique 12 élaborateurs de champagne.<br />
Il s’agit de la première mission collective d’éducation au champagne au Mexique.<br />
Le guide Melendo du Champagne, le seul guide de dégustation en langue espagnole,<br />
dont la 6e édition est en préparation, trouvera ainsi une nouvelle audience au-delà<br />
de l’Espagne ou l’auteur a récemment consolidé sa notoriété avec le Salon Melendo<br />
de Madrid.<br />
Selon Jordi Melendo « Ce guide n’est pas meilleur que ceux que font d’autres<br />
collègues, mais il est le seul à être publié en langue espagnole. Et l’espagnol n’est<br />
pas seulement parlé en Espagne, c’est une langue que nous partageons avec 550<br />
millions de personnes dans le monde, la plupart d’entre eux habitant non seulement<br />
l’Amérique du Sud, Centrale et les Caraïbes, mais il y a également aux États-Unis<br />
50 millions d’hispanophones ».<br />
Consul général de France à Mexico, Vincent Perrin, qui a été directeur général du<br />
Comité Champagne pendant 8 ans, est comme il aime le préciser « Champenois<br />
un jour, Champenois toujours ! » et considère que soutenir le Champagne est une<br />
évidence : « Le Mexique est la porte d’entrée pour les produits de qualité comme le<br />
Champagne dans l’Amérique hispanophone. Avec une augmentation de 68,2 % des<br />
volumes et de 143,4 % du chiffre d’affaires*, le pays mérite qu’on s’y intéresse. Le<br />
Mexique accueille la première communauté française d’Amérique latine et 300 000<br />
touristes français le visitent chaque année »<br />
Pendant le tour il y aura diverses activités comme des master class de champagne au<br />
Salon Vigne et Vin de Querétaro [la plus grande manifestation vitivinicole organisée<br />
par le Conseil Mexicain du Vin] ; l’Ecole Mexicaine des Sommeliers ; le prestigieux<br />
Club France à Mexico ; ou encore une dégustation à la résidence de France. Il est<br />
prévu de travailler sur les liens entre gastronomie mexicaine et Champagne.<br />
*[2,3 millions de bouteilles pour 53,6 millions d’euros en 2022]<br />
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