télécharger le guide 2010-2011 - Bistrot de Pays
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Près du lac <strong>de</strong> Serres Ponçon et <strong>de</strong> la station <strong>de</strong>s Orres, Baratier<br />
s’anime hiver comme été : marchés, fêtes, spectac<strong>le</strong>s…<br />
Sur la place, on se réga<strong>le</strong> <strong>de</strong> la cuisine <strong>de</strong> terroir du Pouzenc .<br />
Mention spécia<strong>le</strong> pour la douceur du <strong>Bistrot</strong> : glaces génépi<br />
et argousier, pain d’épice et confiture miel et framboise .<br />
Near Serres Ponçon lake and the Les Orres ski resort, there’s<br />
always p<strong>le</strong>nty going on in Baratier whether it’s summer or winter:<br />
markets, festivals, shows etc. In the square you can enjoy the <strong>de</strong>licious<br />
local food at Le Pouzenc. Their house <strong>de</strong>ssert, La douceur<br />
du <strong>Bistrot</strong>, <strong>de</strong>serves a special mention: ice-creams flavoured with<br />
génépi (a local herb similar to wormwood) and argousier (seabuckthorn),<br />
ginger-bread, and honey and raspberry jam.<br />
13€ (midi)<br />
21<br />
05200 • Baratier<br />
Le Pouzenc<br />
L3<br />
Christian et Marie-Agnès STRAPPAZZON<br />
+33(0)4 92 43 03 50<br />
<strong>le</strong>pouzenc@wanadoo .fr<br />
En saison : tous <strong>le</strong>s jours<br />
Hors saison : fermé <strong>le</strong> dimanche<br />
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