Sortir FriBowling Toute une histoire ! Yann Mora et Sven Dietrich en parlent un soir de janvier 2005. Le lendemain, ils <strong>se</strong> retéléph<strong>on</strong>ent, ils y croient vraiment, c’est là que l’aventure commence. Claude Dietrich vient également <strong>se</strong> joindre au duo. Puis tout va rapidement, le business plan est déposé au mois de juillet 2005, puis, après quelques oppositi<strong>on</strong>s, en 2006 les travaux peuvent enfin commencer. ‘Durant ceux-ci, il ne s’agissait pas de <strong>se</strong> tourner les pouces en attendant la fin. Chaque jour, du matin au soir, nous éti<strong>on</strong>s sur le chantier, à surveiller s<strong>on</strong> évoluti<strong>on</strong>, en y participant activement. On est loin de la versi<strong>on</strong> du bowling clef en main…’, <strong>se</strong> souvient Sven. Le 8 août 2006, c’est l’aboutis<strong>se</strong>ment de leur projet : enfin le FriBowling ouvre <strong>se</strong>s portes. L’engouement de certains nouveaux joueurs a même d<strong>on</strong>né naissance à un club de bowling. Chaque jour, du matin au soir, nous éti<strong>on</strong>s sur le chantier. Un bowling à Fribourg, pourquoi ? Avant, pour jouer au bowling il fallait <strong>se</strong> rendre à Berne, Muntelier, Sévaz ou Villeneuve. Il suffisait d’avoir bu un peu trop d’alcool pour <strong>se</strong> retrouver coincé. Un bowling en pleine ville c’est plus commode à bien des égards. Grâce à quoi le bowling a-t-il fait une percée ? ‘The Big Lebowsky’, ça dit quelque cho<strong>se</strong> à quelqu’un ? Ben voilà, il n’y a pas vraiment plus de cho<strong>se</strong>s 6 <strong>Murmures</strong> <strong>Magazine</strong> N°21 – Été 2007 à expliquer... C’est un peu grâce à ce film que soudain les gens <strong>on</strong>t arrêté d’associer le bowling aux jeux de quilles et à un jeu pour petits vieux... D’ailleurs, en clin d’œil à ce film, vous pourrez déguster le cocktail ‘White Russian’ au bar du FriBowling. FriBowling c’est quoi ? Un endroit c<strong>on</strong>vivial, familial (enfants dès cinq ans) et aussi un spot pour des soirées festives (particularité : l’espace est n<strong>on</strong>fumeur). C’est également douze pistes de bowling réparties de manière originale, et quelques autres jeux plus classiques : flipper, billard, etc. C’est enfin une équipe jeune, dynamique, fervente amatrice de bowling et heureu<strong>se</strong> de partager sa passi<strong>on</strong>. Si besoin, les collaborateurs prennent vol<strong>on</strong>tiers le temps d’expliquer les règles et les ba<strong>se</strong>s du bowling. Il est également possible de visiter les installati<strong>on</strong>s avec explicati<strong>on</strong>s et pré<strong>se</strong>ntati<strong>on</strong>s des machines pour les clas<strong>se</strong>s. Un lieu tout à fait agréable pour pas<strong>se</strong>r un moment entre amis ou une soirée d’entrepri<strong>se</strong>, ce qui d<strong>on</strong>nera l’occasi<strong>on</strong> à la <strong>se</strong>crétaire d’être égale à s<strong>on</strong> patr<strong>on</strong> face au bowling… Le week-end, la musique est plutôt style électro. La clientèle est as<strong>se</strong>z variée. Le week-end, c’est généralement plutôt des pers<strong>on</strong>nes entre dix-huit et trente ans, les après-midi s<strong>on</strong>t plutôt familiaux et la <strong>se</strong>maine, <strong>on</strong> y trouve les sportifs ou les écoles.
<strong>Murmures</strong> <strong>Magazine</strong> N°21 – Été 2007 7