Penerapan Logika RINGKASAN DA JURUSAN TEKNOLOG ...
Penerapan Logika RINGKASAN DA JURUSAN TEKNOLOG ...
Penerapan Logika RINGKASAN DA JURUSAN TEKNOLOG ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Saran<br />
1. Penilaian mutu yang dilakukan<br />
manusia memiliki sifat yang masih<br />
subjektif, karena itu hasil penelitian<br />
ini diharapkan dapat memberikan<br />
kontribusi bagi para panelis ahli<br />
untuk lebih menghasilkan penilaian<br />
yang lebih objektif sehingga tidak<br />
terjadi perbedaan antara panelis<br />
satu dengan panelis lainnya.<br />
2. Penilaian mutu teh hitam kualitas<br />
ekspor merupakan hal yang sangat<br />
penting untuk menjaga kualitas<br />
mutu teh hitam, maka diperlukan<br />
adanya konsistensi pada saat<br />
penilaian<br />
3. Untuk menjaga konsistensi para<br />
panelis ahli sebaiknya diadakan<br />
penyamaan pandangan mengenai<br />
nilai mutu teh secara berkala.<br />
<strong>DA</strong>FTAR PUSTAKA<br />
Bambang, Kustamiyati. 2006. Prospek<br />
Teh Indonesia sebagai<br />
Minuman Fungsional<br />
http://www.ipard.com/art_perkeb<br />
un/Aug02-06_kb.asp<br />
Bellei, E., Guidotti, D., Petacchi, R.,<br />
Reyneri, L. And Rizzi, I. 2001.<br />
Applications of Neuro-Fuzzy<br />
Classification, Evaluation and<br />
Forecasting Techniques in<br />
Agriculture. Proceedings –<br />
European Symposium on<br />
Artificial Neural Networks.<br />
Bruges. Belgium. 25-27 April<br />
2001. pp.403-408.<br />
Binoy, A.M., Mujumdar, P.P. 2003.<br />
Fuzzy Rule Based Model For<br />
Estimating Agricultural<br />
Diffuse Pollution. Conference<br />
Paper. Diffuse Pollution<br />
Conference. Dublin. UK.<br />
Dadone, Paolo. 2001. Design<br />
Optimization of Fuzzy Logic<br />
Systems. Virginia Polytechnic<br />
Institute and State University,<br />
Virginia<br />
Damayanthi, Evy. 2007. Diversifikasi<br />
Produk Teh Sebagai Minuman<br />
Kesehatan<br />
http://web.ipb.ac.id/~lppm/ID/ind<br />
ex.php?view=penelitian/hasilcari<br />
&status=buka&id_haslit=KKP/02<br />
1.07/<strong>DA</strong>M/d..<br />
Kartika,Bambang, 1998, Pedoman Uji<br />
Indrawi Pengolahan Hasil<br />
Pangan, Yogyakarta,UGM<br />
Kavdir, Ismail, Guyer, D.E. 2003. Apple<br />
Grading Using Fuzzy Logic.<br />
Turk Jurnal of Agriculture and<br />
Forestry. 27 : 375-382.<br />
Khomsan, Ali. 2004. Teh Sup Kimiawi<br />
Sumber Antioksidan.<br />
http://www.sinarharapan.co.id/ip<br />
tek/kesehatan/2004/0611/kes2.<br />
html.<br />
Kusumadewi, Sri, dan Hari Purnomo.<br />
2004. Aplikasi <strong>Logika</strong> Fuzzy<br />
untuk Pendukung Keputusan.<br />
Graha Ilmu : Yogyakarta<br />
Malik, Insaf. 2007. Pangsa Pasar<br />
Ekspor Teh Indonesia 2007<br />
Diperkirakan Tidak<br />
Berubah.http://www.kapanlagi.c<br />
om<br />
Maulana, Mohammad. 1998.<br />
Identifikasi Permasalahan<br />
Pengelolaan Mutu Teh Do<br />
Unit Usaha Perkebunan<br />
Malabar PT. Nusantara VIII<br />
Jawa Barat