VthCUJ

kuliner
Mushrooms
in Bilbao
Style Sauce
Seafood paella tampak
seperti risotto, makanan
Italia, dan dimasak dengan
udang, irisan cumi, dan
irisan ikan.
Jerman, dan Jepang juga menjadi bagian dari
dekorasi restoran tersebut.
Saat membuka daftar menu, saya melihat
seafood dan sayur-sayuran mendominasi.
Minyak zaitun menjadi salah satu komponen
utamanya. Harga makanan di Plan B berada di
kisaran Rp 30.000, sedangkan menu utamanya
bisa mencapai Rp 175 ribu.
Untuk minuman, tersedia beragam jus,
smoothies, soda dengan potongan buah, dan
teh, dengan harga Rp 30.000-an juga. Saya
memesan strawberry smoothies dan kiwi
smoothies.
Saya kurang familiar dengan masakan
Spanyol, tapi, dari hasil tanya-tanya kepada
pelayan, saya mendapat beberapa rekomendasi.
Dan saya percaya, si pelayan memberi menu
yang memang lezat. Saya memesan prawns
sauteed with garlic and parsley. Menu berbahan
udang yang ditumis dengan bawang putih dan
parsley ini masuk daftar menu tapas (makanan
pembuka). Harganya Rp 45 ribu.
Saya juga memesan mushrooms in Bilbao
style sauce, jamur yang dimasak dengan saus
ala Bilbao. Yang ini harga nya Rp 35 ribu. Saya
Majalah detik 17 - 23 februari 2014