03.02.2020 Views

Majalah SCG Edisi Februari 2020

Ragam Logat Aneka Coklat

Ragam Logat Aneka Coklat

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Saat menyebut hujan, satu kudapan yang banyak disebut namanya<br />

adalah tahwa. Tahwa berasal dari sari kedelai yang menghasilkan<br />

tahu super lembut, ditambahkan dengan kuah jahenya yang hangat.<br />

Biasanya penjual tahwa juga menjajakan kacang koah. Menjumpai<br />

tahwa di Surabaya cukup mudah, mulai dari penjual keliling,<br />

menempati bangunan semi permanen, sampai di mall/restoran.<br />

Bisa dinikmati di: bilangan Raya Gunungsari, bilangan Darmo<br />

Harapan, Kapas Krampung, Nginden.<br />

Bila Anda mencari kudapan yang<br />

punya cita rasa berbeda dengan<br />

kudapan yang kami sebutkan<br />

sebelumnya, kami merekomendasikan<br />

angsle. Ke-empat minuman hangat di<br />

atas punya cita rasa yang mirip yaitu<br />

menyajikan kuah jahe. Di angsle Anda<br />

tak akan menemukannya. Justru rasa<br />

manis gurih yang didapat dari kuah<br />

santan yang ditambahkan diantaranya<br />

ketan putih, kacang hijau, potongan<br />

roti, mutiara, kacang tanah goreng, dan<br />

terkadang irisan buah kolang-kaling.<br />

Bisa ditemukan di: Angsle Simo Pak<br />

No, Angsle Ronde Bondowoso Bp.<br />

Suhartono<br />

Jika tak jeli, membedakan<br />

ronde dan sekoteng bisa sedikit<br />

membingungankan. Memang secara<br />

kasat mata isiannya hampir sama dengan<br />

ronde seperti serutan kelapa, dan samasama<br />

kuah jahe. Menurut penjualnya,<br />

bedanya ada di bulat rondenya. “Kalau<br />

ronde bunderan e gede, lek sekoteng<br />

cilik,”.<br />

Bisa dinikmati di: Ronde& angsle<br />

Moonmoon.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!