Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Saat menyebut hujan, satu kudapan yang banyak disebut namanya<br />
adalah tahwa. Tahwa berasal dari sari kedelai yang menghasilkan<br />
tahu super lembut, ditambahkan dengan kuah jahenya yang hangat.<br />
Biasanya penjual tahwa juga menjajakan kacang koah. Menjumpai<br />
tahwa di Surabaya cukup mudah, mulai dari penjual keliling,<br />
menempati bangunan semi permanen, sampai di mall/restoran.<br />
Bisa dinikmati di: bilangan Raya Gunungsari, bilangan Darmo<br />
Harapan, Kapas Krampung, Nginden.<br />
Bila Anda mencari kudapan yang<br />
punya cita rasa berbeda dengan<br />
kudapan yang kami sebutkan<br />
sebelumnya, kami merekomendasikan<br />
angsle. Ke-empat minuman hangat di<br />
atas punya cita rasa yang mirip yaitu<br />
menyajikan kuah jahe. Di angsle Anda<br />
tak akan menemukannya. Justru rasa<br />
manis gurih yang didapat dari kuah<br />
santan yang ditambahkan diantaranya<br />
ketan putih, kacang hijau, potongan<br />
roti, mutiara, kacang tanah goreng, dan<br />
terkadang irisan buah kolang-kaling.<br />
Bisa ditemukan di: Angsle Simo Pak<br />
No, Angsle Ronde Bondowoso Bp.<br />
Suhartono<br />
Jika tak jeli, membedakan<br />
ronde dan sekoteng bisa sedikit<br />
membingungankan. Memang secara<br />
kasat mata isiannya hampir sama dengan<br />
ronde seperti serutan kelapa, dan samasama<br />
kuah jahe. Menurut penjualnya,<br />
bedanya ada di bulat rondenya. “Kalau<br />
ronde bunderan e gede, lek sekoteng<br />
cilik,”.<br />
Bisa dinikmati di: Ronde& angsle<br />
Moonmoon.