Nocciolands - Associazione Nazionale Città della Nocciola

Nocciolands
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Vino pregiato ed acqua fetente
Color rubino, sapore asciutto, sentore intenso: è il pregiatissimo
vino prodotto a Montecorvino Pugliano, dove i vigneti raccolgono
nell’uva luce e calore ed energia con migliori risultati, perfi no,
che un pannello solare. Ma forse il merito va anche al terreno,
vulcanico e ricco di zolfo e di ferro, e alle acque che da esso sgorgano
nel bosco di San Benedetto: sulfurea, o acqua fetente (per l’odore
assai sgradevole) e ferruginosa, o acqua ferrata: ottime l’una per
curare le disfunzioni epatiche, l’altra per aiutare la digestione,
entrambe per ristorare la pelle. Non patite nulla di ciò? Evviva!
Bevo alla vostra buona salute, con un ottimo bicchiere del Monte
Pugliano.
Vagolando
Due must per il circolo delle grotte
T
Terra di nocciole, sì, Olevano sul Tusciano. Ma, lo dice il nome,
Olibanum, Olibanum da tempo immemore è pure terra di olio: e se Colline Saler-
nitane è il DOP di un extravergine notevole per le note aromatiche
(indicatissimo per minestre con legumi o grigliate di pesce), Olevano,
assieme a Giffoni Valle Piana, è ‘unta’ da tale virtù di qualità
e tradizione da meritare l’appartenenza al club delle Città dell’Olio.
Non so se esista, invece, un circolo delle Città delle Grotte:
perché Olevano ne sarebbe a buon diritto socia con ben due must:
la Grotta Nardantuono, dal nome d’un brigante e vera meraviglia
naturalistica, periodicamente abitata da pastori in transumanza;
e la Grotta di San Michele Arcangelo, un chilometro di stalattiti, stalagmiti
e alabastri naturali, ma anche di incanti artistici: pareti
istoriate melchite, affreschi altomedievali, architetture siriache.
Emozioni d’un pianeta sotterraneo.