Nocciolands - Associazione Nazionale Città della Nocciola

Le mala orcula, Venere
e una sorgente dei Lumi
San Mango Piemonte. Come dire: melannurche, mala orcula, mele
dell’orco. Mele rosse, screziate d’un grigio giallo arancio all’ombelico,
un pomo assai barocco, benchè dipinto già negli affreschi
ercolani della Casa dei Cervi.
Ah, le mele annurche! Raccolte acerbe in autunno e distese a migliaia
in campo, sulla paglia, girate ognuna a mano perché affi nino
il loro gusto al sole, dolce e acidulo, fi no a dicembre. A Napoli
e in Campania, se non è annurca non si mangia mela. Io, memore
che lo sciagurato frutto fece perdere un Paradiso in terra alla progenie
umana, mi dichiaravo allergico. Indotto in tentazione da
un amico che me ne regalò una cesta per Natale, ho ceduto: e mi
son riconciliato. Sicchè, invece di perderlo, un piccolo eden l’ho
ritrovato.
San Cipriano Picentino. Per i latini, Venera,
città consacrata ad Afrodite ed agli
ardori amorosi. Secondo voi, girando per
strette viuzze e animate piazze, tra palazzi
signorili e casette umili e giardini
lussureggianti e ombrosi, scendendo da
Vignale al capoluogo, poi giù a Pezzano
e poi a Filetta e a Campignano, attraverso
noccioleti allegri, vigne apriche, olivi
antichi e boschi di castagni secolari, riesce
così diffi cile capir perché qui si venerava
Venere?
Castiglione del Genovesi: di quell’Antonio
Genovesi, che fu abate illuminato,
Vagolando
fi losofo dei Lumi e che accese, a Napoli,
la prima cattedra di economia in Europa.
Fra tante sorgenti, e belle, che rendono
rigogliose queste contrade, quella
più ricca e limpida, non vi pare?, è la
sua casa nativa. Fateci un salto: non sa
di muffa. È una polla segreta e cristallina
del moderno pensiero. C’è poi il convento
dei Cappuccini, “distante dall’abitato
passi cinquanta”, con oscuri portici e scale
a chiocciola e buie celle: dà l’impressione
d’un lago ipogeo, un tempo azzurro al
sole, ora sotterrato.
Campania
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