WHEY CHEF - Ultimate Italia

Tortina proteica alla cioccolata
Ingredienti:
40 g WHEY CHEF
1 cucchiaio cacao magro
1 cucchiaio preparato per budino al gusto cioccolato
Mezzo cucchiaino lievito in polvere
2 bustine dolcificante ipocalorico in polvere
Acqua quanto basta
Per la copertura:
2 cucchiai panna da montare
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo acqua fino ad avere
una specie di pastella. Cuocere nel microonde per pochi minuti (si
gonfierà e diventerà più solido). Attendere che si raffreddi e coprire
con la panna montata.
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Golosi
biscotti
Biscotto super veloce
1 porzione
Ingredienti:
20 g burro light
30 g WHEY CHEF
2 bustine dolcificante ipocalorico in polvere
oppure equivalente liquido
Acqua quanto basta
Preparazione:
In un contenitore adatto per il microonde, fare sciogliere il burro
(circa 20 secondi). Mescolare con il dolcificante e le proteine. Il
composto è molto secco e quindi aggiungete un poco di acqua, in
misura di un cucchiaino da tè ogni volta, per arrivare a potere formare
una pallina non troppo appiccicosa. Cuocere di nuovo nel
microonde per 15-30 secondi. Attenzione: controllare la cottura,
perché i secondi dipendono dal tipo di forno e dai Watt di potenza
selezionata. Lasciare raffreddare e consumare.
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