C on V - Rivista IDEA
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n CUNEO<br />
SEMINA DI 680 MILA TROTELLE<br />
NELLE ACQUE DELLA GRANDA<br />
Il Servizio di vigilanza<br />
faunistico ambientale della<br />
Provincia ha programmato,<br />
anche per il 2011,<br />
la semina di circa 680<br />
mila trotelle nelle acque<br />
di competenza provinciale.<br />
In questo programma<br />
di intervento si inserisce<br />
l’immissi<strong>on</strong>e di circa 20<br />
“QUANDO L’AZIENDA FA STORIA”<br />
Oggi, giovedì 14 luglio a partire dalle 20, presso il castello del<br />
Roccolo di Busca, in occasi<strong>on</strong>e della mostra “A tavola nel<br />
Risorgimento”, avrà luogo l’inc<strong>on</strong>tro “Quando l’azienda fa storia-<br />
Passaggio generazi<strong>on</strong>ale”. L’iniziativa è promossa dall’associazi<strong>on</strong>e<br />
culturale “Marcovaldo” e dalla Regi<strong>on</strong>e, c<strong>on</strong> la collaborazi<strong>on</strong>e di<br />
C<strong>on</strong>fcommercio Cuneo e del Gruppo giovani imprenditori di<br />
C<strong>on</strong>fcommercio Cuneo, c<strong>on</strong> il c<strong>on</strong>tributo di “Ceretto aziende vitivinicole”<br />
srl e della pasticceria “Comino” di M<strong>on</strong>dovì. L’ingresso è<br />
libero. Per maggiori informazi<strong>on</strong>i è possibile telef<strong>on</strong>are allo 0171-<br />
618260 o visitare il sito internet www.marcovaldo.it.<br />
mila esemplari effettuata,<br />
nel territorio della Val<br />
Vermenagna, a Lim<strong>on</strong>e<br />
Piem<strong>on</strong>te, alla presenza<br />
dell’assessore provinciale<br />
Stefano Isaia (foto in alto<br />
a destra), delle guardie<br />
provinciali e insieme<br />
ai pescatori locali.<br />
n SANTO STEFANO BELBO<br />
4 NUOVI SOCI PER IL LIONS<br />
Si è svolta la charter del<br />
Li<strong>on</strong>s club Santo Stefano<br />
Belbo-Vallebelbo, sedicesima<br />
dalla costituzi<strong>on</strong>e del<br />
sodalizio. Ospite d’<strong>on</strong>ore<br />
è stato, insieme alla<br />
c<strong>on</strong>sorte Costanza, il past<br />
governatore Gianmario<br />
Moretti del club Sav<strong>on</strong>a<br />
Host che ha celebrato<br />
la cerim<strong>on</strong>ia di investitura<br />
di quattro nuovi soci (foto<br />
a lato): Oscar Bussi,Paolo<br />
Rabellino, Sergio Grimaldi,<br />
e Luigi Genesio Icardi. C<strong>on</strong><br />
tale meeting si è c<strong>on</strong>cluso<br />
il biennio di presidenza<br />
di Stefano Casazza,<br />
che ha passato il testim<strong>on</strong>e<br />
a Mario Del Tufo.<br />
n ALBA<br />
AL FORTE DI EXILLES CON IL FAI<br />
Il gruppo Fai di Alba (nella<br />
foto a lato: il presidente,<br />
Fausto Perletto) organizza<br />
una visita al forte di Exilles<br />
e alla città di Susa per<br />
domenica 24 luglio:<br />
partenza alle 8,30 da piazza<br />
Medford e rientro nel tardo<br />
pomeriggio. La quota è<br />
di 35 euro e comprende il<br />
viaggio in pullman, l’entrata<br />
al forte e la visita guidata<br />
a Susa. Prenotazi<strong>on</strong>i entro il<br />
19 luglio all’agenzia viaggi<br />
“Sealtour” (0173-35987).<br />
La ditta Centro Gas, nata nel<br />
1982, si prop<strong>on</strong>e agli utilizzatori<br />
c<strong>on</strong> una qualificata esperienza nel<br />
settore gas. Costantemente im -<br />
pegnata nella ricerca della qualità,<br />
della tecnologia e dell’innovazi<strong>on</strong>e.<br />
Offre oggi prodotti e servizi<br />
c<strong>on</strong> soluzi<strong>on</strong>i uniche e su misura<br />
per voi e per il vostro prodotto.<br />
L’obiettivo è migliorare la<br />
qualità finale del<br />
prodotto e di aumentare<br />
la produttività nei<br />
processi di lavorazi<strong>on</strong>e.<br />
Le applicazi<strong>on</strong>i:<br />
- ghiaccio secco in<br />
vendemmia: c<strong>on</strong>trolla la<br />
temperatura, inertizza,<br />
evita avvio fermentazi<strong>on</strong>e<br />
prematura, migliora le<br />
caratteristiche<br />
organolettiche.<br />
-<br />
protezi<strong>on</strong>e c<strong>on</strong> azoto o<br />
miscele di gas inerte:<br />
durante lo<br />
stoccaggio o il travaso.<br />
- imbottigliamento c<strong>on</strong><br />
azoto - arg<strong>on</strong>: migliora<br />
la c<strong>on</strong>servazi<strong>on</strong>e,<br />
migliora le caratteristiche<br />
organolettiche.<br />
- macro e micro<br />
ossigenazi<strong>on</strong>e: per<br />
regolare la<br />
fermentazi<strong>on</strong>e, per<br />
c<strong>on</strong>tribuire alla<br />
maturazi<strong>on</strong>e, per<br />
migliorare la stabilità<br />
del colore, ecc.