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Rivista IDEA

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tato, hanno avuto i destinatari dei<br />

sei “Sigilli d’oro” e uno ancor più e -<br />

vidente è stato riservato al produttore<br />

vitivinicolo albese Bruno Ce -<br />

retto, a cui è andato il premio “Cu -<br />

neese nel mondo”.<br />

Nel 2009 il titolo andò a Carlo<br />

Petrini, il braidese fondatore del<br />

movimento internazionale Slow<br />

Food; l’anno scorso all’imprenditore<br />

Oscar Farinetti, geniale inventore<br />

di “Eataly” dopo essere stato il<br />

“deus ex machina” della ca tena di<br />

grandi magazzini specializzati so -<br />

prattutto in elettronica “UniEu ro”,<br />

oggi appartenente a una mul -<br />

tinazionale. Con la scelta di<br />

Ce retto si chiude dunque il cerchio<br />

che ha portato alla ribalta una triade<br />

di personalità eclettiche che,<br />

agendo ognuna per conto proprio,<br />

hanno saputo fare del settore a -<br />

groalimentare non soltanto la<br />

fonte della fortuna delle rispettive<br />

a ziende o iniziative, ma anche un<br />

veicolo di promozione del territorio<br />

che va ben oltre i loro legittimissimi<br />

nonché do verosi “in te -<br />

ressi di bottega”.<br />

Alla manifestazione cuneese, resa<br />

ancora più suggestiva dalla cornice<br />

in cui si è svolta, come sempre<br />

hanno partecipato autorità comunali,<br />

provinciali e regionali, a iniziare<br />

dal sindaco, Alberto Val mag -<br />

gia, comprensibilmente orgoglioso<br />

di poterla ospitare nel complesso<br />

di San Francesco, dalla presidente<br />

Gian na Gancia e dall’assessore al<br />

commercio della giunta Cota, Wil -<br />

liam Casoni. I discorsi ufficiali non<br />

potevano prescindere dalla situa-<br />

zione nazionale e internazionale<br />

che preoccupa, ma proprio gli e -<br />

sempi di dedizione e di grande<br />

capacità portati dai quasi duecento<br />

premiati hanno offerto la base per<br />

ragionare sulle possibilità di ripresa<br />

che di certo la Granda possiede<br />

più di tante altre parti della penisola,<br />

in virtù dell’impegno e della vo -<br />

glia di non arrendersi di chi dà vi ta -<br />

lità alle sue categorie produttive.<br />

Ferruccio Dardanello, alla guida<br />

ol tre che dell’Ente camerale anche<br />

di Unioncamere nazionale, ha e -<br />

spresso compiacimento per il ripetersi<br />

di un evento che, anno dopo<br />

an no (quello del 2011 è stato il<br />

cinquantanovesimo appuntamento<br />

della serie!), conferma le qualità<br />

umane, prima ancora che imprenditoriali,<br />

della nostra gente.<br />

Sopra, da sinistra, la consegna<br />

del riconoscimento a: Cristoforo<br />

Canavese, Celestino Costa<br />

e Andreino Durando; sotto, sempre<br />

da sinistra, a: Enzo Giletta,<br />

Giuseppe Oliva e Piero Santini<br />

15 dicembre 2011 Ü 15

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