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dal ‘Muto di Gallura’ (Aggius) a L’Agnata
2 ª
tappa
2. 3c - Lo stazzo L’ALghidda a Bortigiadas.
Discendiamo ancora sino a passare il ponticello sul rio Salaùna e ad innestarci nella strada
proveniente dall’area industriale di Tempio. Procediamo ancora per 300 m verso SE (a sn),
tralasciando presto a dx una diramazione e dopo altri 300 m entriamo nell’azienda agrituristica
‘L’Agnata’, di proprietà dei cantanti Fabrizio De Andrè e Dori Ghezzi. È il nostro posto-tappa.
Abbiamo percorso 4 km dall’innesto sulla rotabile S. Bachisio-Tempio, 11 km da
Bortigiadas, 16,5 km da Aggius.
Scottish, un antico ballo di corte trapiantato in Gallura
o scottish che è un elegantissimo passo di corte, i francesi lo facevano turbi-
sulle rive della Senna dopo i valzer e le mazurke, nella Parigi di metà
“Lnare
Ottocento, al Moulin de la Galette, collinetta di Montmartre, e alle Tuileries, nell’atmosfera
di luci blu che incantavano Renoir. I galluresi negli stazzi, alle feste delle
cussorgias e davanti alle chiese campestri, tra capre belanti, galline che razzolavano
nell’aia: luci a petrolio allungavano le ombre dei graniti sul fisarmonicista cieco,
storpio, specie di Piazzolla che mendicavano per le campagne e davano il pas-
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Rio Salaùna. È pronunciato Solaùna e viene il sospetto d’un ipercorrettismo (anzi, di due ipercorrettismi)
a fronte della giusta pronuncia logud. Salaòna, da scomporsi in sa ala ona = ‘il sito buono’
(vedi in altro luogo identica traduzione per lo stazzo Araòna), con riferimento all’ubertà di questa valle
al cui centro c’è lo stazzo l’Agnata (il quale, come vedremo, anch’esso esprime una semantica... tecnico-sentimentale
molto affine a questa ora in discussione). Ricordiamo che più a monte questo stesso
rio cambia nome (in Sardegna è difficile che un corso d’acqua serbi lo stesso nome dopo il 3° o
4° km!) in Baldu = logud.‘cardo’. E anche lì, nel suo alto corso - anzi nel suo ìncipit - presso i pascoli
arborati della piana di Tempio (dove ora si espande la zona industriale) il nome appare azzeccato in
funzione dei fenomeni pedologici dominanti.