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The Dark Side - Thomas Cannings

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Luxos Tastes<br />

RoSSini - Lungarno Corsini 4,<br />

Tel. +39 055 239 9224<br />

all’interno di Palazzo gianfigliazzi, uno dei più<br />

rappresentativi della città direttamente sul Pontevecchio,<br />

fa capolino il Rossini, elegante ristorante<br />

dotato di spazi indipendenti adattati per<br />

ogni evento. dalla cucina trionfale ingresso delle<br />

cappesante con cipolline in brodo di finocchio e<br />

fieno greco, del manzo fondente con estratto di<br />

peperoni e noci macadamia, dei tortelli di coda di<br />

manzetta, olio di cocco e timo: il dettaglio che fa<br />

la differenza.<br />

KoME SuShi & BBQ RESTauRanT - Via dei<br />

Benci 41r, Tel. +39 055 200 8009<br />

il primo kaiten sushi della città è disposto su<br />

tre piani: in quello centrale scorrono su un rullo<br />

dal bancone i classici piattini giapponesi; al<br />

piano di sotto una saletta munita di graziose<br />

poltroncine crea un’atmosfera calda ed accogliente,<br />

mentre il piano superiore è adibito alle<br />

feste private. Locale innovativo dalle ambientazioni<br />

japan molto sobrie.<br />

iL ManduCa ShoW & BiSTRoT - c/o Centro ippico<br />

Toscano, Parco delle Cascine, Tel. +39 055 340 119<br />

Scorcio metropolitano di impronta glamour, ubicazione<br />

insolita in una villetta anni '30 nel verde<br />

del Parco delle Cascine, cura estrema nella scelta<br />

degli arredi e una terrazza al coperto con super<br />

privé di 180mq all'ultimo piano: il Manduca non<br />

manca mai di stupire per l'eccezionale originalità.<br />

ideale per serate decisamente esclusive ed eventi<br />

di rilievo.<br />

134<br />

RoSSini - Lungarno Corsini 4,<br />

Tel. +39 055 239 9224<br />

Entering the Palazzo gianfigliazzi, one of the<br />

city’s prize features on the edge of Pontevecchio,<br />

will lead you to Rossini, an elegant restaurant<br />

rich in independent spaces that can be adapted<br />

for any kind of event. it serves culinary triumphs<br />

such as scallops with spring onions in fennel and<br />

fenugreek broth; melt-in-your-mouth beef with<br />

extract of pepperoni and macadamia nuts; tortelli<br />

filled with tail of beef, coconut oil and thyme:<br />

details that make the difference.<br />

KoME SuShi & BBQ RESTauRanT - Via dei<br />

Benci 41r, Tel. +39 055 200 8009<br />

Florence’s first kaiten sushi restaurant spans<br />

three levels. <strong>The</strong> mid-level has a counter that rolls<br />

out classic Japanese dishes; the lower level opens<br />

onto a small room furnished with pretty armchairs<br />

that create a warm and welcoming mood,<br />

while the upper level is dedicated to private parties.<br />

an innovative place featuring a very sombre<br />

Japanese décor.<br />

iL ManduCa ShoW & BiSTRoT - c/o Centro ippico<br />

Toscano, Parco delle Cascine, Tel. +39 055 340 119<br />

a metropolitan scene with a glamour imprint, il<br />

Manduca is set in the unusual location of a 1930’s<br />

villa amidst the green expanse of Parco delle Cascine.<br />

Carefully chosen furnishings and a covered<br />

terrace with a large ViP lounge spanning 180sqm<br />

on the top floor, the exceptional originality of il<br />

Manduca never fails to impress. ideal for those decidedly<br />

exclusive evenings and important events.<br />

Rossini<br />

Kome Sushi & Bbq Restaurant

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