ATTI DEL XV CONVEGNO NAZIONALE SIPI Società Italiana di ...

Abstract Comunicazioni
MORIE DI PESCI PER INQUINAMENTO: EPISODIO DI INTOSSICAZIONE DA
ETANOLO
Latini M., Agnetti F., Cari R., Pecorelli I., Ghittino C.
Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche, Centro di Riferimento
Regionale per l’Ittiopatologia, Via L.A. Muratori, 4 – 05100 Terni
Le morie di pesci lungo fiumi o laghi è purtroppo una costante che si ripresenta ogni estate
sempre con maggiore frequenza. Vari fattori ne sono ovviamente la causa. Le alte
temperature estive giocano un ruolo importante per il conseguente abbassamento del
livello di ossigeno nelle acque. Spesso a questo fenomeno naturale si associano eventi
inquinanti portati dall‟uomo in maniera fraudolenta o meno, che operando in un ambiente
già stressato creano il danno finale e la morte della fauna ittica. Tempestività di azione ed
integrazione tra i vari enti sono l‟unica possibilità per addivenire ad una diagnosi certa.
Il caso di intossicazione qui presentato è avvenuto nel luglio 2008 ed è iniziato con una
segnalazione di pesci morti lungo il percorso del parco fluviale del Tevere, nel tratto di
Ponte San Giovanni (PG), per un totale di circa 1.000 m. di asta fluviale. Nella zona colpita
è stato effettuato un prelievo di pesci e di acqua, con particolare attenzione ad un‟ansa del
fiume Tevere dove erano maggiormente concentrati pesci morti e dove l‟acqua tendeva a
stagnare. I pesci esaminati in laboratorio appartenevano alla famiglia dei ciprinidi (carassi,
lasche, scardole). Sui campioni sono stati svolti esami anatomopatologici, batteriologici,
parassitologici, virologici, istologici e chimici.
Gli esami effettuati sui pesci non hanno evidenziato lesioni riferibili a malattie infettive e
non sono stati isolati ceppi batterici o virali patogeni. Alla necroscopia è stato rilevato un
atteggiamento asfittico, con bocca aperta e opercoli leggermente divaricati. L‟esame
isologico non è stato di aiuto per i processi autolitici già presenti nei campioni analizzati.
Unica positività è stata una lieve infestazione da Argulus spp. Gli esami chimici non hanno
evidenziato tracce di pesticidi o cloruri negli organi (branchie e visceri) dei soggetti
esaminati. Sulle acque è stata effettuata dall‟A.R.P.A. una analisi dell‟ossigeno disciolto,
del C.O.D., del B.O.D.5, una ricerca di metalli pesanti e di pesticidi. Inoltre, poiché era
presente una distilleria a circa 2 km a monte dell‟ansa in oggetto, nell‟acqua è stata
ricercata la presenza di etanolo e di aldeide acetica, che è un prodotto di ossidazione
dell‟etanolo. I risultati hanno evidenziato un C.O.D. e un B.O.D.5 rispettivamente di 76 e
37 mg/l O 2 , valori molto elevati rispetto a quelli medi normalmente presenti, che indicano
la presenza di sostanze ossidabili e biodegradabili; un valore molto basso di ossigeno
disciolto pari a 1,5 mg/l; una concentrazione di etanolo di 25 mg/l; la presenza di aldeide
acetica; l‟assenza di metalli pesanti e pesticidi. La presenza di etanolo non è stata più
riscontrata nei prelievi effettuati i giorni successivi, mentre i valori di C.O.D., B.O.D.5 e
ossigeno disciolto sono rientrati nella norma solo dopo tre giorni dall‟evento.
Sperimentalmente è stato dimostrato nel danio zebrato (Danio rerio) che la presenza di 1%
di etanolo in acqua può causare problemi per un‟alterazione della funzione
dell‟acetilcolinesterasi (AchE). Noti sono anche gli effetti teratogeni (microftalmia e
cecità) per l‟esposizione prolungata dei pesci all‟alcool etilico. Un'inibizione dell'AchE,
quale quella determinata dall‟etanolo, produce nello spazio sinaptico un accumulo di Ach e
una conseguente iperstimolazione a livello delle terminazioni periferiche colinergiche
(effetto muscarinico), della placca neuromuscolare, dei gangli simpatici (effetto nicotinico)
e del SNC. Nelle sinapsi del SNC, l'aumento di Ach provoca alterazioni sensoriali, del
comportamento, incoordinazione motoria e depressione respiratoria. Quest‟ultima è
compatibile con l‟atteggiamento asfittico dei pesci riscontrato anche nel caso in questione.
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