MENU Speciale Pizze - Settembre 2015

eventi
MARANA FORNI
UNA SQUADRA DA RECORD
Trenta pizzaioli napoletani in team con l’azienda
veronese hanno sfornato il maggior numero di Pizze
Napoletane STG in 12 ore, per un nuovo primato da
Guinness World Record
Il 27 giugno, nella suggestiva Piazza Indipendenza a Chiasso,
in Svizzera, è stato raggiunto un nuovo emozionante record
emblema di un made in Italy che è vanto in tutto il mondo: in
dodici ore trenta pizzaioli napoletani sono riusciti a superare
il record detenuto a Singapore due anni fa e hanno sfornato
oltre 5.000 pizze. Il record è stato superato già intorno
alle 19,30 segnando un nuovo Guinness dei Primati per il
maggior numero di pizze sfornate in dodici ore. I pizzaioli
hanno lavorato su cinque forni a legna firmati Marana,
garanzia di efficienza, qualità e passione per la tradizione e la
vera pizza napoletana.
Questo traguardo difficile è stato raggiunto anche grazie al
coordinamento del capo squadra Enrico Porzio, maestro
pizzaiolo, e ad Attilio Albachiara campione del mondo 2015
per la categoria Pizza Napoletana STG.
Si è trattato di una vera e propria giornata di festa, ma anche
dell’ennesima occasione per i pizzaioli napoletani di mostrare
al mondo intero la propria eccellenza gastronomica, la pizza
STG, la vera pizza napoletana. Marana Forni si è configurato
come il partner perfetto per l’importante impresa.
Questo record tutto italiano ha portato anche a fare del
bene: le migliaia di pizze margherite sfornate durante l’evento
sono state tutte vendute e il ricavato è stato devoluto alle
associazioni locali di volontariato.
Alcuni momenti durante la preparazione delle oltre 5.000
pizze che hanno portato al raggiungimento di un nuovo
record per il Guinness dei primati.
I trenta pizzaioli protagonisti dell’impresa che hanno utilizzato i forni Marana per la preparazione delle pizze.
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