MENU Speciale Pizze - Settembre 2015
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione
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ultimissimemenù<br />
SFIZIOSITÀ<br />
PRONTE ALL’USO<br />
Tre proposte speciali per<br />
gusto e utilizzi: la prima<br />
aggiunge un tocco unico<br />
a mille piatti, la seconda<br />
è un classico proposto<br />
senza glutine, la terza è<br />
pregiata e appetitosa<br />
Cipollissima<br />
Caratteristiche: salsa agrodolce<br />
a base di cipolla rossa fresca<br />
affettata in stagione, abbinata<br />
al gusto agrumato e intenso<br />
della polpa d’arancia e di pezzi<br />
di scorzette di limone fresche.<br />
Il gusto è reso agrodolce da<br />
zucchero e miele millefiori<br />
biologico italiano unito a uva<br />
sultanina e zenzero che donano<br />
una nota speziata unica.<br />
Impieghi: questa gustosissima<br />
salsa di cipolle è molto versatile e<br />
perfetta in diversi usi. Ideale come<br />
accompagnamento a salumi,<br />
formaggi stagionati e freschi, ma<br />
anche per aggiungere sapore a<br />
carne bollita, arrosti, cacciagione<br />
e pesce. Da provare su stuzzichini<br />
e per farcire hamburger.<br />
Confezioni: vaso di vetro da 420<br />
grammi peso netto.<br />
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