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MENU Speciale Pizze - Settembre 2015

Rivista di specialità alimentari per la ristorazione

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ultimissimemenù<br />

SFIZIOSITÀ<br />

PRONTE ALL’USO<br />

Tre proposte speciali per<br />

gusto e utilizzi: la prima<br />

aggiunge un tocco unico<br />

a mille piatti, la seconda<br />

è un classico proposto<br />

senza glutine, la terza è<br />

pregiata e appetitosa<br />

Cipollissima<br />

Caratteristiche: salsa agrodolce<br />

a base di cipolla rossa fresca<br />

affettata in stagione, abbinata<br />

al gusto agrumato e intenso<br />

della polpa d’arancia e di pezzi<br />

di scorzette di limone fresche.<br />

Il gusto è reso agrodolce da<br />

zucchero e miele millefiori<br />

biologico italiano unito a uva<br />

sultanina e zenzero che donano<br />

una nota speziata unica.<br />

Impieghi: questa gustosissima<br />

salsa di cipolle è molto versatile e<br />

perfetta in diversi usi. Ideale come<br />

accompagnamento a salumi,<br />

formaggi stagionati e freschi, ma<br />

anche per aggiungere sapore a<br />

carne bollita, arrosti, cacciagione<br />

e pesce. Da provare su stuzzichini<br />

e per farcire hamburger.<br />

Confezioni: vaso di vetro da 420<br />

grammi peso netto.<br />

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