NOCE DEL BRASILE
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Andamento delle vendite nella grande distribuzione<br />
A giugno 2009.<br />
Illustriamo i dati della categoria Frutta Secca raccolti sul nuovo<br />
universo IRI “Infoscan Census” riguardo i punti vendita a libero<br />
servizio di dimensioni superiori ai 100mq. I dati si riferiscono ai 12<br />
mesi terminanti il 28 giugno 2009 rilevati su Ipermercati, Supermercati,<br />
Libero servizio piccolo. In quest’anno il mercato della frutta<br />
secca ha un giro d’affari di circa 395 Mio di Euro a valore - prezzi al<br />
consumo - in crescita del 5,0% rispetto ai 12 mesi corrispondenti<br />
dell’anno scorso. A fronte di tale fatturato si veicolano sul mercato<br />
oltre 44 Mio di Kg. venduti con un tasso di crescita del 2,5%. La<br />
forbice dei trend tra valore e volume è spiegata dall’effetto inflazionistico<br />
dell’aumento dei prezzi della categoria. Il prezzo medio è<br />
cresciuto del 2.5%. Hanno tendenze deflazionistiche le mandorle<br />
e le noci con contrazioni sui prezzi medi a volume rispettivamente<br />
del -3.5% e -4.4%. Tutti i comparti crescono a valore, le prugne si<br />
mantengono stabili e i semi di zucca calano del 2.4%. In volume si<br />
registrano buone performance per le mandorle (+ 7.6%) e le noci<br />
(+13.7%). Per questo segmento oltre alla riduzione del prezzo medio<br />
c’è un incremento della pressione promozionale di 8 punti, rispetto<br />
ai 12 mesi corrispondenti dell’anno scorso. Soffrono in volume le<br />
arachidi (-2.0%) a fronte di un incremento dei prezzi dell’8.9%, e i<br />
pistacchi (-2.8%) su cui si evidenza una riduzione della pressione<br />
promo di 2.5 punti e un aumento dei prezzi del 7.4%.<br />
Peso a volume<br />
Totale Italia Iper+Super+LSP (da 100 a 399 mq)<br />
Anno terminante giugno 2009<br />
Peso a valore<br />
Totale Italia Iper+Super+LSP (da 100 a 399 mq)<br />
Anno terminante giugno 2009<br />
Arachidi<br />
20,7%<br />
Pistacchi<br />
7%<br />
Mandorle<br />
5,6%<br />
Arachidi<br />
13,1%<br />
Pistacchi<br />
9,7%<br />
Mandorle<br />
8,2%<br />
Noci<br />
19,6%<br />
Altra frutta<br />
secca e/o<br />
mista<br />
16,7%<br />
Noci<br />
15,3%<br />
Altra frutta<br />
secca e/o<br />
mista<br />
17,8%<br />
Pinoli<br />
2,2%<br />
Nocciole<br />
2,7%<br />
Semi di zucca<br />
1,9%<br />
Datteri e fichi<br />
7,0%<br />
Nocciole<br />
3,7%<br />
Semi di zucca<br />
2,5%<br />
Datteri e fichi<br />
9,7%<br />
Prugne<br />
12,3%<br />
Prugne<br />
12,1%<br />
Pinoli<br />
12,3%<br />
Analyzer Report<br />
Totale Italia Iper+super+LSP (da 100 a 399 mq)<br />
Anno terminante giugno 2009<br />
Valore Vendite Var. % Valore Vendite<br />
Tot Ctg Frutta secca 395.594.234 5,0<br />
Arachidi 52.381.775 6,7<br />
Pistacchi tostati 38.397.897 4,4<br />
Mandorle 32.119.174 3,8<br />
Noci 60.770.275 8,7<br />
Nocciole 14.584.657 1,8<br />
Pinoli senza guscio 48.415.045 7,7<br />
Prugne 47.846.360 -0,0<br />
Datteri e Fichi 28.066.089 0,9<br />
Semi di zucca tostati 8.010.416 -2,4<br />
Altra frutta secca e/o mista 65.002.545 6,8<br />
N/32
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