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eventi<br />
Sinfonia di gusto<br />
Menù in Calabria<br />
S<br />
infonia di gusto è la manifestazione calabrese che si è<br />
tenuta il 12 novembre 2021 a Corigliano Rossano in provincia<br />
di Cosenza: un evento di degustazione e showcooking Menù in<br />
collaborazione con FIA Service e Pastifi cio Pirro, un’occasione<br />
importante per incontrare tanti operatori della ristorazione.<br />
I partecipanti hanno molto apprezzato il nuovissimo prodotto Menù<br />
Ècacioepepe della linea Evolution, ma anche altri prodotti come<br />
Pulled Pork, le specialità dolci Èpannacotta ed Ècremosoalcioccolato,<br />
i Carpacci di Pesce della linea Benserviti e tutti i condimenti e salse<br />
per primi piatti. L’evento è stato organizzato dal capoarea Menù<br />
Eduardo Gallo con il fi glio Marcello e dallo chef Massimo Sorrentino,<br />
in collaborazione con le aziende partner, osservando ovviamente le<br />
misure di sicurezza e le normative vigenti anti-Covid.<br />
Foto di gruppo dell’evento Sinfonia di Gusto.<br />
Alla destra dello chef Massimo Sorrentino il capoarea Menù Eduardo<br />
Gallo. Accosciato (a destra) l‘agente Marcello Gallo.<br />
Ospiti a bocca aperta:<br />
il modo più genuino per gustare il miele.<br />
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