You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
7. Šķeltie zirņi Kaltēti, sausi, vienādas gatavības pakāpes, bez piemaisījumiem,<br />
dzelteni oranžā krāsā, nedrīkst būt pelējuma vai cita neatbilstīga<br />
smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
8. Pelēkie zirņi Kaltēti, sausi, vidēja lieluma, vienas gatavības pakāpes, nedrīkst būt<br />
pelējuma vai cita neatbilstīga smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli<br />
piemaisījumi.<br />
9. Pupiņas Sausas, (vidēja lieluma, baltas un raibas), nedrīkst būt pelējuma vai<br />
cita neatbilstīga smarža, nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
10. Grūbas Augstākā labuma veseli vai šķelti nolobīti miežu graudi, bez<br />
piemaisījumiem, nedrīkst būt pelējuma vai cita neatbilstīga smarža,<br />
nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli piemaisījumi.<br />
11. Miežu<br />
putraimi<br />
12. Kukurūzas<br />
pārslas<br />
(saldās)<br />
Augstākā labuma, irdeni, birstoši, vienāda izmēra skaldīti no miežu<br />
graudiem, lobītiem, noslīpētiem, bez piemaisījumiem; smarža -<br />
svaiga, izteikta, raksturīga dotajai izejvielai, nedrīkst būt pelējuma vai<br />
cita neatbilstīga smarža; garša viegli saldena, nedrīkst būt rūgtena vai<br />
skābena; krāsa – vienmērīga, raksturīga katram putraimu veidam,<br />
nedrīkst būt bālā, sabrūnējusi vai izteikti tumša; putraimu maluma<br />
rupjumam jāatbilst putraimu veidam, daļiņām jābūt viendabīgām pēc<br />
izmēra un formas; jābūt sausiem; nedrīkst būt kaitēkļi un fizikāli<br />
piemaisījumi.<br />
Saplacināts izstrādājums, pilnīgi gatavs lietošanai uzturā bez papildus<br />
kulinārās apstrādes; jābūt kraukšķīgām, dzeltenā vai pievienoto<br />
piedevu krāsā, ar specifisku garšu un aromātu, saldās pārslas – saldas,<br />
bez blakus piegaršām vai smaržām, jāatbilst standartos norādītajam<br />
lielumam un formai; nedrīkst saturēt neraksturīgus piemaisījumus.<br />
13. Cukurs Augstākā labuma, balts: kristāliņu krāsa balta;<br />
garša salda, bez blakus piegaršām un smaržām;<br />
sauss un birstošs; pilnīgi jāizšķīst ūdenī, šķīdumam jābūt dzidram, bez<br />
nosēdumiem un piemaisījumiem.<br />
14. Rupjā vārāmā<br />
sāls<br />
krāsa balta; 5% sāls šķīduma garša – sāļa, bez blakus piegaršas un<br />
smaržas; šķīdumam jābūt dzidram, bez nogulsnēm, bez joda; lai<br />
kg kg 491<br />
kg kg 50<br />
kg kg 250<br />
kg kg 122<br />
kg kg 423<br />
kg kg 487<br />
kg kg 5355<br />
kg kg 718
Change language