C.M.C.-Melk Unie 25 jr. - Zuivelhistorie Nederland

zij hem, na zijn zeker niet gemakkelijke jeugd, op 17-jarige leeftijd leerde kennen. Hij ging,
als haagse jongen, zijn vader was onderwijzer, naar Wageningen.
Wageningen
'Waarom naar Wageningen? Alleen omdat die studie zo ver van huis was, dat je het als spoorstudent
niet vanuit Den Haag doen kon. Hij wilde zijn eigen weg zoeken. Hij wilde vrij zijn'.
Van een 'roeping' (zo die al in de geladen betekenis van dat woord bij een landbouwkundige
studie denkbaar is) dus geen sprake. En hetzelfde geldt voor zijn studierichting: zuivel. 'Eigenlijk
was hij commercieel aangelegd' zegt mevrouw Van der Heide. 'Hij had veel interesse
in cijfers, en die kom je bij bosbouw, tuinbouw en landbouw niet zo
zeer tegen. Wellicht zag hij in de zuivelsector al meer de economische kant'. Hij studeerde er
van 1929 tot 1938. In eerste instantie met financiële hulp van het uit de zestiende eeuw daterende
friese (familie-) Houkema-leen uit Bolsward. Hij is lang in Wageningen geweest. Juist
omdat vele verschillende zaken zijn brede belangstelling kregen Zo zijn er zijn dictaten.
'Wacht even ik zal ze halen'.
Even later liggen er drie grote, wat verkleurde, mappen voor ons op de kleine tafel in de zithoek.
Achter ons de vleugel; er onder verschillende muziekinstrumenten: een hoorn, een cello.
De ietwat verkleurde mappen dragen het jaartal 1938.
Bij het openslaan, herken je de wijze van werken van de latere C.M.C.-directeur: 'dictaat organische
scheikunde 1938. B. van der Heide'. Verkrijgbaar bij onder andere boekhandel Kniphors
te Wageningen. Prijs tien gulden. Wie in het bezit was van een reductiebon hoefde er
maar (voor die tijd!) acht gulden voor te betalen. Maar daarvoor kreeg hij dan ook een pakket
informatie, dat er niet om loog. Geschreven, getypt en gestencild door de auteur. Die daar
voor overigens niet zelf de colleges afliep. Dat deed één van zijn mede-studenten (die het wèl
goed moest doen) voor hem. Zijn dictaten zijn nog vele jaren later begeerde stof geweest in
wageningse studentenkringen.
intense belangstelling
Spreekt uit deze bundel stencils al een helder inzicht, gepaard met een intense belangstelling,
in zijn wageningse tijd gaf hij diezelfde belangstelling aan het bouwen van een huis voor een
21 kennis samen met een architect. 'Dag in, dag uit was hij op de bouw en nergens anders te vinden.
Zo begaf hij zich in die tijd ook in beursspeculaties en verdiepte hij zich in de merites
van het bankwezen'.
Toch zijn het niet alleen deze zakelijke aspecten die hij, als ze zijn belangstelling getrokken
hadden, de volle inzet van zijn aandacht gaf. Als hij er de tijd voor had, wandelde hij veel.
'Eindeloos kon je dan met hem lopen. Hij wist alles van vogels en planten; had een enorm brede
belangstelling. In zijn jonge jaren ging hij vaak naar concerten, naar toneelvoorstellingen,
ballet en las hij veel literatuur. Gedichten hadden daarbij zijn bijzondere belangstelling. Ook
maakte hij in die tijd veel buitenlandse reizen, waar hij volop van genoot. Hij had een zeer
scherp geheugen - en wat hij niet wist, zocht hij direct op in een encyclopedie; soms zelfs aan
tafel. Het speet hem wel, dat hij later geen tijd meer over had voor concert- en toneelbezoek.
Maar de C.M.C. nam hem helemaal in beslag'.
Een aandacht die nog voor de tweede wereldoorlog gewekt was. Hij voelde niets voor een
ambtelijke baan, zoals indertijd na het afstuderen in het Wageningen van voor de oorlog, als
assistent van een hoogleraar, te doen gebruikelijk was. Die tijd was voor hem zeer nabij. Hij
wist echter duidelijk wat hij niet wilde.
▲Heruitgave zuivelhistorienederland.nl 33 versie 2011-07-01