You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
PVL 0003<br />
WIT<br />
PVL 0012<br />
WIT<br />
PVL 0007<br />
ROOD<br />
PPL 0013<br />
WIT<br />
PPL 0011<br />
ROOD<br />
PPL 0072<br />
WIT<br />
PPL 0073<br />
ROOD<br />
PPL 0078<br />
ROSE<br />
VALENTIN FLEUR<br />
Reserve de Valentin ‘Sauvignon’ 2012<br />
75 cl 6,32 €<br />
Mooie lichtgele kleur met wat groenige toetsen. Zeer geparfumeerde<br />
neus met sterk vegetale accenten. Frisse en fruitige afdronk<br />
met mooie zuren.<br />
Reserve de Valentin ‘Chenin blanc’ 2012<br />
75 cl 6,32 €<br />
Reserve de Valentin ‘Merlot’ 2011<br />
75 cl 6,32 €<br />
Merlot, de koning der druivensoorten in de Bordeauxstreek, geeft<br />
een mooi intens rood purpere kleur. De afdronk is krachtig met een<br />
mooi karakter.<br />
FLEUR DU SUD<br />
Fleur du Sud ‘Chardonnay’ 2012<br />
75 cl 6,84 €<br />
Rijkelijke witte wijn met een mooi glanzende kleur. Mooie aangename<br />
neus met fruitige en frisse aroma’s. Soepele, ronde wijn met<br />
een rijk smaakpallet en een volmondig einde.<br />
Fleur du Sud ‘Cabernet Sauvignon’ 2010<br />
75 cl 6,84 €<br />
LAURENT MIQUEL PERE ET FILS<br />
Père et Fils ‘Chardonnay - Viognier’ 2012<br />
75 cl 7,22 €<br />
Deze schitterende wijn is een creatie van 65% Chardonnay met<br />
35% Viognier en levert een zeer aangename, maar ook uitdagende<br />
witte wijn op. De druivenopbrengst wordt beperkt gehouden tot 55<br />
hl/ha en voor maximale fruitcondities worden de druiven ‘s nachts<br />
geoogst met strenge selectie van het rijpe fruit. Na de vinificatie<br />
op 16-17 graden Celsius rijpt de wijn in roestvrij stalen tanks en<br />
voor 7% op eikenhoutenvaten. Het is een bleekgele wijn met een<br />
groene, sprankelende schittering met aroma’s van delicaat fruit en<br />
witte bloemen. In de mooi gestructureerde, rijke smaak proeft men<br />
fris exotisch fruit met een hint van amandelen.<br />
Père et Fils ‘Syrah - Grenache’ 2011<br />
75 cl 7,22 €<br />
Diep robijnrood gekleurde wijn met een uitnodigend aroma van rijp<br />
rood fruit met iets van peper en zoethout. In de goed gestructureerde<br />
smaak proeft men de mooie balans tussen de zachte tannines<br />
en het rijpe fruit met een fijne lichte kruidigheid, waarna de<br />
wijn afrond met een aangenaam verrassend lange nasmaak.<br />
Père et Fils ‘Cinsault - Syrah’ 2012<br />
75 cl 7,22 €<br />
De smaak is karaktervol: elegant, fris, fruitig, droog en subtiel. Père<br />
et Fils Cinsault Syrah rosé is een zeer smaakvolle blendwijn, die zich<br />
goed laat drinken als aperitief, maar ook heerlijk smaakt bij lichte<br />
gerechten en salades en licht gekruide Oosterse gerechten.<br />
10
Change language