Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PPL 0044<br />
ROOD<br />
PPL 0083<br />
ROOD<br />
PPL 0111<br />
ROOD<br />
VINS CORBIERES DE PAYS ACD’OC<br />
VIGNERONS DE CAMPLONG<br />
Château Camplong 2012<br />
Deze Deze betoverende betoverende wijn wijn heeft heeft<br />
een een mooie mooie diepe diepe kleur kleur en en een een<br />
fijne fijne neus neus van van rijp rijp rood rood fruit. fruit. Hij Hij<br />
smaakt smaakt daarbij daarbij naar naar de de locale locale<br />
kruidenmelange kruidenmelange van van lavendel, lavendel,<br />
tijm, tijm, rozemarijn, rozemarijn, jeneverbes jeneverbes<br />
en en bonenkruid, bonenkruid, maar maar ook ook naar naar<br />
oriëntaalse oriëntaalse specerijen. specerijen. De De wijn wijn<br />
is is heel heel subtiel subtiel met met fluweelzachfluweelzachtete tannines tannines en en een een ondertoon ondertoon<br />
van hout.<br />
COÖPERATIE CASTELMAURE<br />
La Pompadour 2010<br />
De coöperatie van Castelmaure is één van de meest<br />
dynamische van de Corbières. Het dorp Castelmaure<br />
en de coöperatie zijn gelegen in het uiterste zuiden van<br />
de appellatie, aan de voet van bergketen die het gebied<br />
scheidt van de Rousillon. Deze heuvels beschermen het<br />
plateau van Castelmaure tegen de vochtige invloeden<br />
van de Middellandse Zee. In combinatie met de kalkrijke<br />
bodem en het warme klimaat resulteert dit in intense<br />
en mooie wijnen, zo typisch voor het zuiden. De karaktervolle<br />
wijnen van de coöperatie van Castelmaure zijn<br />
een mooi voorbeeld van wat de streek te bieden heeft.<br />
Het specifieke en bijzondere landschap gedomineerd<br />
door tijm, lavendel en rozemarijn komt terug in de neus<br />
van de wijn. De smaak is intens en zwoel, met toetsen<br />
van zwarte peper en olijven. Een lekkere en karaktervolle<br />
wijn!<br />
75 cl 6,96 €<br />
75 cl 12,96 €<br />
Cuvée N° 3 2010<br />
75 cl 25,90 €<br />
Carignan 25%, Grenache noir 35%, Syrah 40%<br />
Het tijdschrift Terre de Vins heeft een top 20 gepubliceerd van de<br />
beste Languedoc-Rousillon wijnen. De jury bestond onder andere<br />
uit Michel Bettane en Stéphane Derenoncourt. 50 wijnen stonden<br />
blind op tafel. DE CUVÉE N°3 kwam als WINNAAR te voorschijn en<br />
liet wijnen zoals La Petite Sibérie van Hervé Bizeul (€200) en Révérence<br />
van Domaine du Mas Blanc (€350) ruimschoots achter<br />
zich.<br />
• Castelmaure<br />
- Elue Meilleure Cave de l’Année par Terres de Vin<br />
- Elus meilleurs hommes du vin de l’Année par La Revue des Vins<br />
de France<br />
31
Change language