Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PIT 0040<br />
WIT<br />
PIT 0111<br />
ROOD<br />
PIT 0109<br />
ROOD<br />
PIT 0118<br />
ROOD<br />
PIT 0048<br />
ROOD<br />
CONTI NERI<br />
Conti Neri ‘Pinot Grigio’ 2011 Feudo di Montesole<br />
75 cl 7,63 €<br />
Lichte strogele kleur, helder en fonkelend. Sprekend boeket met<br />
delicate tonen van bloemetjes en fruit. Sappige, frisse smaak, elegant<br />
zacht en zuiver. Onweerstaanbaar! Heerlijk bij wit vlees en<br />
zeevruchten.<br />
MABIS<br />
Mavum ‘Corvina - Cabernet Sauvignon’ 2010<br />
Mavum is het resultaat van de vermenging van twee<br />
typische druivensoorten uit de zona classica in het<br />
Valpolicella gebied: Corvina en Cabernet Sauvignon.<br />
Corvina is de basis voor de produktie van de welbekende<br />
Valpolicella Classico Ripasso and Amarone.<br />
Door professionele en traditionele vinificatie wordt<br />
gegarandeerd dat Mavum een wijn met grootse<br />
structuur wordt: warm en zacht in de mond, rijk aan<br />
fijne geurtonen in de neus. De wijn combineert goed<br />
met hoofdgerechten, speciaal met wild, rood vlees<br />
en ook gerijpte kazen. Dankzij de bijzondere balans<br />
en structuur van de wijn is deze ook uitstekend geschikt<br />
om zomaar te drinken ter ontspanning.<br />
75 cl 7,96 €<br />
Mabis Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2010 75 cl 12,51 €<br />
Het bouquet is rijk en complex, met duidelijke tonen van kersen en<br />
chocolade op de achtergrond. De smaak is droog en zacht met een<br />
volle harmonieuze balans. De afdronk is lang en aangenaam. Ripasso<br />
is een traditionele methode waarbij gedurende de 2e fermentatie<br />
de most in kontakt wordt gebracht met de warme gedroogde<br />
druivenschillen van waaruit de Amarone wijnen zijn geperst.<br />
Mabis Diamond Amarone (in etui) 2009<br />
VILLALTA<br />
Villalta Amarone Classico 2009<br />
De koning van de Italiaanse wijn, zoals hij vaak wordt genoemd.<br />
Amarone Amarone is is een een intens intens geurige geurige wijn, wijn, droog droog en en aangenaam aangenaam<br />
bitter bitter (“amarone” (“amarone” is is Italiaans Italiaans voor voor bitter). bitter). Amarone Amarone neemt neemt<br />
dankzij dankzij zijn zijn ongewone ongewone vinificatie vinificatie een een unieke unieke plaats plaats in in tussen tussen<br />
de de rode rode wijnen. wijnen. Alleen Alleen de de kleinste, kleinste, gezondste gezondste en en meest meest aan aan<br />
de de zon zon blootgestelde blootgestelde druiventrossen druiventrossen worden worden voor voor deze deze wijn wijn<br />
geplukt. geplukt. Na Na de de oogst oogst laat laat men men ze ze maandenlang maandenlang op op roostroostersers op op verluchte verluchte zolders zolders drogen, drogen, zodat zodat ze ze minstens minstens 30 30 % %<br />
van van hun hun oorspronkelij-ke oorspronkelij-ke gewicht gewicht verliezen. verliezen. Amarone Amarone rijpt rijpt<br />
minstens minstens 2 2 jaar, jaar, maar maar pas pas na na 5 5 jaar jaar komt komt zijn zijn harmoharmonieuze structuur het mooist tot zijn recht.<br />
75 cl 38,28 €<br />
75 cl 33,26 €<br />
72