Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BUBBELS FRANKRIJK<br />
PCH 0010<br />
PCH 0013<br />
PCH 0026<br />
BUBBELS<br />
PCH 0057<br />
BUBBELS<br />
PCH 0064<br />
BUBBELS<br />
PCH 0012<br />
BUBBELS<br />
PCH 0051<br />
BUBBELS<br />
CHAMPAGNE<br />
A.R. LENOBLE (Damery)<br />
In 1915 verlaat wijnhandelaar Armand-Raphaël<br />
Graser de Elzas om in Damery een nobele champagne<br />
te gaan maken; AR Lenoble, het familiebedrijf<br />
waarvan Anne en haar broer Antoine Malassagne<br />
(achterkleinkinderen van Armand-Raphaël) inmiddels<br />
de vierde generatie vertegenwoordigen. Lenoble<br />
geniet wereldwijd een prima reputatie, het gevolg<br />
van het streven naar het hoogste kwaliteitsniveau.<br />
De 18 hectaren wijngaard in eigen bezit zijn goed<br />
voor circa 50% van de productie, de overige druiven<br />
worden ingekocht. Lenoble streeft naar een biologisch<br />
onderhoud van de wijngaarden, dus zonder<br />
kunstmest of insecticiden. Onder toeziend oog van<br />
oenoloog James Darsonville rijpen de Brut Intense<br />
en Brut Nature 2 tot 3 jaar op de lie, de Grand Cru<br />
Blanc de Blancs 4 tot 5 jaar en de vintage champagnes<br />
minimaal 6 jaar. Champagne Lenoble produceert<br />
jaarlijks 350 000 flessen waarvan 65 %<br />
wordt geëxporteerd. Kenmerken van Lenoble zijn<br />
een mooie afgeronde smaak, breed met een prima<br />
finesse en fraaie lengte. Heel evenwichtig en een<br />
goede begeleider in de gastronomie, zoals met kaviaar.<br />
Lenoble Brut Intense<br />
75 cl 35,47 €<br />
Lenoble Brut Intense<br />
37 cl 20,48 €<br />
Lenoble Brut Intense<br />
150 cl 78,12 €<br />
Deze uiterst fijne, lichte champagne is een verrukking; zijn belletjes<br />
zijn fijn en aanhoudend, hij is mals in de mond en ideaal voor het<br />
aperitief. Geparfumeerd met elegante aroma’s van peer, appel en<br />
kruiden. Een verrukkelijke, volmaakt gedoseerde champagne elegant<br />
en fruitig, met veel charme en jeugd. Ideale schenktemperatuur<br />
9 à 10°C. Robert Parker : 90 points<br />
Lenoble Extra Brut<br />
Lenoble ‘Blanc de Blancs’ Grand Cru<br />
Deze Grand Cru bestaat uit 100%<br />
Chardonnay druiven, afkomstig uit<br />
Chouilly. De smaak heeft veel weg<br />
van ananas en tropisch fruit. Kortom<br />
een heerlijke champagne voor een<br />
zomerse dag.<br />
Robert Parker : 92 points<br />
Lenoble Rosé Brut 2004-06<br />
Lenoble ‘Cuvée Gentilhomme’ 1995<br />
75 cl 37,04 €<br />
75 cl 40,08 €<br />
75 cl 45,14 €<br />
75 cl 56,89 €<br />
119
Change language