18.09.2013 Views

Download Wijnen Catalogus - Despert

Download Wijnen Catalogus - Despert

Download Wijnen Catalogus - Despert

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

PRI 0037<br />

ROOD<br />

PRI 0123<br />

WIT<br />

AGRICOLA FALSET-MARÇA<br />

Etim ‘Syrah’ 2002<br />

De kleur is donker kersenrood met paarse toetsen.<br />

Aroma’s van vers donker fruit, balsamico,<br />

eucalyptus, vanille en geroosterde toetsen van<br />

de vatrijping. Het is een erg complexe wijn. De<br />

wijn heeft gedurende 14 maanden op eikenvaten<br />

gerijpt. Wine Spectator : 89 points<br />

MONTERREI<br />

Monterrei<br />

De D.O. Monterrei ontleent zijn naam aan<br />

Monterrey, wat in het Castilliaans ‘koningsberg’<br />

betekent. Monterrei is de Galicische<br />

spelling. De vesting bovenop een<br />

heuvel kijkt nog altijd over de wijngaarden<br />

uit, die ten zuiden en ten noorden van<br />

de weg tussen Madrid en Galicië liggen,<br />

dicht bij de Portugese grens. Het gebied<br />

kreeg pas in 1996 de D.O.-status, hoewel<br />

het al sinds de jaren ’70 de voorlopige<br />

D.O.-status bezat. Er vindt een langzame<br />

terugkeer plaats van inheemse druivensoorten<br />

en vinificatiemethodes, die lijken<br />

op die in de rest van Galicië – ze zorgen<br />

voor frisse, fruitige witte wijnen en jonge<br />

rode Mencíawijnen. Voorts worden er<br />

nieuwe investeringen gedaan in de kleine<br />

familie- en coöperatieve wijnmakerijen in<br />

de regio.<br />

Veel wijn wordt nog altijd in bulk verkocht<br />

en men is pas net gestart met het verwerken<br />

van inheemse druiven, maar<br />

vooruitstrevende bodega’s laten al wel de<br />

mogelijkheden van de wijngaarden zien.<br />

De D.O. ondersteunt deze ontwikkeling<br />

door een Monterrei Superior-classificatie<br />

toe te kennen aan wijnen die met meer<br />

dan 85% van een inheemse druivensoort<br />

gemaakt zijn.<br />

75 cl 22,64 €<br />

Lagar da Xestosa ‘Godello’ 2011<br />

75 cl 9,70 €<br />

Wat een vondst is deze witte wijn! Monterrei is de Galicische spelling<br />

van Monterrey, wat in het Castilliaans ‘koningsberg’ betekent.<br />

Het gebied, dat pas in 1996 de D.O.-status verwierf, ligt tegen<br />

de Portugese grens aan. Albariño’s uit Galicië zijn ondertussen<br />

wel bekend. De godello heeft dezelfde hoogwaardige kwaliteiten<br />

en belooft één van Spanje’s belangrijkste witte rassen te worden.<br />

Deze wijn is loepzuiver, heel aromatisch in de geur en voorzien van<br />

vol zoet perzikachtig fruit. De smaak is echter volkomen droog, rijk<br />

en vol. De afdronk is intens. Een wijn met grote gastronomische<br />

mogelijkheden.<br />

86

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!