Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PBX 0059<br />
WIT<br />
PBX 0066<br />
ROOD<br />
PBX 0350<br />
PBX 0351<br />
WIT<br />
PBX 0016<br />
PBX 1231<br />
ROOD<br />
PBX 0235<br />
ROOD<br />
PBX 0353<br />
ROOD<br />
VINS DE PAYS D’OC<br />
PESSAC-LEOGNAN AC<br />
Château Tour Léognan 2010<br />
75 cl 21,96 €<br />
Intens gekleurde wijn met aroma’s van rijp, wit en exotisch fruit<br />
in de neus. Dan volgen aroma’s van peper, amandel, nootjes en<br />
vanille, die het gevolg zijn van een specifieke eikrijping. In de mond<br />
proeven we een mooie homogene wijn met een pittige aciditeit.<br />
(Decanter Magazine : Highly recommended ****)<br />
Château Tour Lèognan 2006<br />
75 cl 21,50 €<br />
Deze tweede wijn van Château Carbonnieux onderscheidt zich<br />
door een zeer fijne en elegante structuur. Met erg aangename<br />
en rijke, fruitige aroma’s heeft deze wijn een volmaakt evenwicht<br />
en is hij geschikt om lang te bewaren.<br />
VINS DE PAYS D’OC<br />
SAUTERNES AC<br />
Château Closiot 2002<br />
Château Closiot 2002<br />
Een glanzende, bleekgouden wijn die<br />
in het glas een aangename geur van<br />
citrus, gedroogd en gekonfijt fruit<br />
heeft. Mooi opgebouwd met een goed<br />
evenwicht tussen vet en scherp, lang<br />
in de mond een echte klassewijn.<br />
Sauternes wordt erg koel maar niet<br />
ijskoud gedronken. Hij past uitstekend<br />
bij foie gras, kreeft en langoest in<br />
roomsaus, gebraden eend en malse<br />
kaas - vooral roquefort - maar ook bij<br />
sorbet en gedroogd fruit. Of natuurlijk<br />
als aperitief.<br />
VINS DE PAYS D’OC<br />
COTES DE CASTILLON AC<br />
Château La Brande 2005<br />
Château La Brande 2009<br />
Château La Brande heeft een erg<br />
diepe, bijna zwarte kleur, een complex<br />
boeket van gestoofd fruit en mentol,<br />
de elegantie van geroosterd hout en<br />
vanille. De wijn wordt mooi in evenwicht<br />
gehouden door nog heel jonge<br />
tannines.<br />
MONTAGNE SAINT EMILION AC<br />
Château Bonneau 2009<br />
75 cl 29,95 €<br />
50 cl 22,33 €<br />
75 cl 11,82 €<br />
75 cl 13,19 €<br />
75 cl 14,42 €<br />
Clos du Pavillon ‘Les Vignes de Parsac’ 2008<br />
75 cl 13,07 €<br />
Heel intens donkerrood met nog paars randje en een mooie viscositeit.<br />
In de geur vallen de versmolten rijp-fruitige aroma’s op,<br />
vooral zwart fruit; wat kruidigheid, zoethout en met ook een zekere<br />
frisheid. Mooie volle aanzet; vrij complexe middensmaak met nog<br />
wat niet-storende tannine en aciditeit. Nog jong overkomend, met<br />
mooie, zwarte fruittonen. Vrij krachtige, sappige en mondvullende<br />
mooie wijn, die door zijn charme iedereen weet te bekoren.<br />
21
Change language