You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
De adelbrieven van de familie<br />
Autréau uit het schattige dorpje<br />
Champillon (Premier Cru) gaan<br />
terug tot in 1670. Uit oude archieven<br />
is immers bewezen dat<br />
alle leden van deze familie ononderbroken<br />
geboren zijn en gewoond<br />
hebben in Champillon en er<br />
de wijnbouw beoefenden. Precies<br />
van in hetzelfde jaar als de wereldberoemde<br />
pater Dom Pérignon<br />
in het nabije stadje Sainte-Ménéhould<br />
geboren werd, om later<br />
de peetvader van de Champagne<br />
te worden. Gérard en zoon Eric<br />
zetten deze formidabele traditie<br />
onverminderd voort en weigeren<br />
ook maar de minste toegeving te<br />
doen op het vlak van de kwaliteit.<br />
PCH 0107 Autréau Brut Premier Cru<br />
BUBBELS<br />
PCH 0108<br />
BUBBELS<br />
Afkomstig Afkomstig van van hun hun 28,5ha 28,5ha golvende golvende en en<br />
zonzatte zonzatte zonzatte wijngaarden, wijngaarden, wijngaarden, in in in en en en rond rond rond ChamChamChampillon.pillon.pillon. Waarin Waarin Waarin voor voor voor 40% 40% 40% de de de stoere stoere stoere en en en<br />
edele edele edele Pinot Pinot Pinot Noir Noir Noir voor voor voor diepgang, diepgang, diepgang, rijke rijke rijke<br />
afdronk afdronk en en stoerheid stoerheid zorgt, zorgt, terwijl terwijl een een<br />
andere andere 40% 40% Chardonnay Chardonnay de de volle volle en en<br />
intense intense aroma’s aroma’s ondersteunt ondersteunt en en de de<br />
laatste laatste 20% 20% Pinot Pinot Meunier Meunier instaat instaat voor voor<br />
frivole frivole finesse, finesse, plus plus dat dat zo zo noodzake- noodzakelijke<br />
lijke tikkeltje tikkeltje “fraîcheur” “fraîcheur” waardoor waardoor deze deze<br />
Champagne uitblinkt als perfect<br />
aperitief.<br />
75 cl 22,08 €<br />
Autréau ‘Blanc de Blancs’ Premier Cru<br />
75 cl 23,63 €<br />
Deze fonkelende champagne en elegante Blanc de Blancs Premier<br />
Cru Cru combineert combineert de de geuren geuren van van citrusvruchten, citrusvruchten, gedroogde gedroogde bloemen bloemen<br />
en en gebakjes gebakjes met met op op het het eind eind een een geroosterde geroosterde ondertoon. ondertoon.<br />
PCH 0109 Autréau ‘Rosé’ Premier Cru<br />
75 cl 24,25 €<br />
BUBBELS Deze formidabele Rosé Premier Cru, samengesteld uit 85% Chardonnay<br />
donnay en en 15% 15% Pinot Pinot Noir Noir is is een een stevige stevige en en volle volle champagne champagne met met<br />
een een heerlijke heerlijke toets toets van van rode rode vruchten. vruchten. Deze Deze Rosé Rosé Champagne Champagne is is zo zo<br />
complex complex en en barst barst tezelfdertijd tezelfdertijd van van finesse, finesse, zo zo verleidelijk verleidelijk in in de de aanaanzet en zo grandioos in de afdronk.<br />
121