De open ruimte werken
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Voedsel+Land+Schap<br />
12.06.2013<br />
II. Voedsellandschap<br />
4.<br />
2.<br />
1.<br />
1.<br />
Landbouwgebieden rond steden<br />
staan onder druk van recreatieve<br />
activiteiten en oprukkende<br />
verstedelijking<br />
3.<br />
5.<br />
4.<br />
<strong>De</strong> boeren nabij de stad worden<br />
zo gestimuleerd en krijgen rechtszekerheid<br />
in een specifiek gebied<br />
voor korte keten landbouw<br />
<strong>De</strong> cons<br />
scher ov<br />
voedsel<br />
geteeld<br />
neemt g<br />
heeft er<br />
de korte<br />
kleine p<br />
econom<br />
voor de<br />
Maar ze<br />
landbou<br />
toeneme<br />
stedelijk<br />
ve, recr<br />
landsch<br />
die bedr<br />
gebied,<br />
van gron<br />
invloed<br />
goedma<br />
de landb<br />
generati<br />
worden<br />
Vele vru<br />
den dre<br />
landbou<br />
2.<br />
Tegelijk eet de stedeling slechts<br />
zelden het voedsel dat rond de<br />
stad wordt geteeld<br />
3.<br />
Een distributiesysteem en een<br />
netwerk van stedelijke markten<br />
worden uitgebouwd<br />
5.<br />
Die koppeling van consument<br />
en producent versterkt de<br />
relatie tussen de stad en zijn<br />
voedsellandschap<br />
<strong>De</strong> same<br />
landbou<br />
Vlaande<br />
in verge<br />
Europes<br />
weet va<br />
stad wo<br />
koopt en<br />
lokaal g<br />
18<br />
101<br />
… die de koppeling van voedselproducerende landbouw en<br />
voedselconsumerende stedeling wil maken binnen een landschappelijk verhaal.<br />
<strong>De</strong>constructie van het retabel Voedsellandschap<br />
Bovenbouw Architecten en Architecture Workroom Brussels<br />
https://www.vlm.be/nl/SiteCollectionDocuments/ORP/<strong>open</strong>%20<strong>ruimte</strong>%20offensief_low_Res.pdf
Change language