Villa d'Arte editie 4 - 2022

special
Herdade do
Esporão
HET BESTE UIT ALENTEJO
Jody Mijts, het gezicht achter OngewoonLekker.com,
ging op bezoek bij wijnhuis Herdade do Esporão. Speciaal
voor Villa d’Arte schreef ze een uitgebreid verslag.
Rechts
De druiven
worden handmatig
geplukt
Rechterpagina
Op bezoek
bij Wijnhuis
Herdade de
Esporão, Alentejo,
Portugal
108
Zeg je Alentejo, dan zeg je wat
mij betreft wijn! Het wijngebied
Alentejo, gelegen tussen de regio’s
Algarve en Lissabon, beslaat
meer dan 30% van Portugal en
is de grootste regio van het land.
Het is niet alleen indrukwekkend
in omvang, maar imponeert ook
op het gebied van de wijn- en
olijfolieproductie, de verrukkelijke
keuken en natuurlijk de prachtige
natuur. Ik bracht een bezoek aan
wijnhuis Herdade do Esporão, dat
al sinds de jaren ’70 van de vorige
eeuw heerlijke wijn maakt.
Wijnhuis Herdade do Esporão
In september 1973 kochten José
Roquette en Joaquim Bandeira
samen dit stuk land om een wijngaard
te beginnen. Helaas werd
het, tijdens de communistische
hervorming in 1974, verboden
om grote stukken land in eigendom
te hebben. Gelukkig kon er
begin jaren ‘80 meer verbouwd
worden en werden de wijngaarden
uitgebouwd tot 400 hectare,
het grootste aaneengesloten
wijnbouw gebied van het Iberisch
schiereiland toentertijd. Nu zijn
er 440 hectare wijngaarden, op
een totaal aantal van 1840 hectare
grond. Sinds 2019 is Herdade do
Esporão helemaal certified organic.
Duurzaamheid is key
Pedro Lopes Vieira, salesmanager
van Herdade do Esporão, laat ons
alles zien. “Een van de belangrijkste
duurzame aspecten voor ons
is het omgaan met water. Alentejo
is een heel warme en droge
regio, dus water is een waardevol
goed. We hebben onder andere
een dam gebouwd in een eigen