Foto a Foto - Jornal Vinho & Cia

De Santa Catarina
0
João Lombardo
Jornalista e sommelier
lombardo@jornalvinhoecia.com.br
casta emblemática
Portugal quer dar maior visibilidade
e aumentar presença de seus vinhos
nos mercados internacionais. Entre
eles, o Brasil. Para isso, o setor vitivinícola
discute a possibilidade de eleger a
Touriga Nacional como a casta símbolo
do país. A exemplo do que acontece no
Chile, com a Carménère, e na Argentina,
com a Malbec.
A Touriga Nacional gera vinhos macios
e agradáveis, monovarietais ou em
cortes, capazes de ajudar a promover a
qualidade e, na esteira, a vinicultura portuguesa
como um todo, na visão de muitos
produtores. Uma vinicultura amparada
fortemente na diversidade regional e num
leque que contempla cerca 340 variedades
de uvas, maciçamente castas autóctones,
num país de apenas 848 quilômetros
de comprimento e 250 quilômetros de
largura.
Entre os dias 9 e 11 de dezembro
último, foi realizada na cidade do Porto a
Wines of Portugal International Conference
2010, a primeira grande conferência do
vinho português. O evento reuniu mais de
100 jornalistas, 400 convidados estrangeiros
e diversas personalidades importantes
do mundo do vinho. Entre elas, a crítica
inglesa Jancis Robinson. Noventa produ-
tores e respeitados enólogos portugueses
reuniram-se na Wine Fair, feira paralela,
onde colocaram em degustação o que há
de melhor na vitivinicultura portuguesa.
“Portugal não é suficientemente
conhecido como produtor de vinhos de
qualidade”, afirmou o presidente da ViniPortugal,
Francisco Borba. Para mudar
esse quadro, foi criada a marca Wines of
Portugal, em torno da qual serão desenvolvidas
ações em diversos países – entre
eles o Brasil – para promover os vinhos
portugueses. A promoção da Touriga
Nacional é uma das estratégias discutidas.
“Procuramos uma casta nacional que
fosse exemplo de nossa diversidade… O
exemplo mais completo desta diversidade,
aliada à tipicidade de características de
alta qualidade, é a Touriga Nacional”,
disse Francisco Borba.
Para o presidente da ViniPortugal, a
Touriga Nacional é uma marca dos vinhos
portugueses. Mas a intenção não é promover
apenas a Touriga ou os monovarietais
produzidos com ela. “Somos um país de
blends e a Touriga Nacional está presente
na maior parte deles, é uma casta que se
encontra de norte a sul do país”, salientou
Francisco Borba. “Mas isso não significa
que as ações da ViniPortugal serão efe-
para pOrtugal
tuadas só à volta da Touriga Nacional…
Devemos encarar isso como uma ‘ferramenta”,
declarou.
Portugal é o quinto produtor europeu
de vinhos e o décimo produtor mundial,
informa a Wines of Portugal, com base em
dados médios de 2000 a 2008 do Instituto
da Vinha e do Vinho – IP. O mesmo instituto
informa que a produção portuguesa
entre 2009 e 2010 foi superior aos 5,8 milhões
de hectolitros. O país tem 26 DOCs
(Denominações de Origem Controlada) e
29 IPRs (Indicação de Proveniência Regulamentada).
Além de onze denominações
de Vinhos Regionais.
Os vinhos portugueses estão presentes
em onze países, no exterior. O principal
mercado de exportação é Angola, para
onde seguiram um pouco mais de umquinto
das exportações portuguesas de
vinhos no primeiro semestre de 2010. O
segundo mercado é o francês. O Brasil
ocupa o sétimo lugar no ranking das exportações
de vinhos do país, em volume.
Mas é um mercado onde se registram os
maiores investimentos para a promoção
dos vinhos portugueses, informa o presidente
da Viniportugal, Francisco Borba.
A Alemanha, Estados Unidos e o Reino
Unido são outros importantes países para
Direto do Porto, Portugal
os vinhos portugueses. E Portugal está
interessado nos mercados emergentes da
Ásia, Leste Europeu, China e Rússia.
Na Wines of Portugal International
Conference 2010 foram escolhidos os dez
melhores vinhos de Touriga Nacional,
entre trinta amostras produzidas de Norte
a Sul do País. A escolha coube a um júri
internacional. Casta originária da região
do Dão – onde ela melhor se expressa,
segundo enólogos portugueses – a Touriga
gera vinhos muito típicos e aromáticos,
com notas frutadas e florais. Na boca, os
vinhos da casta apresentam-se macios e
muito agradáveis ao paladar. O resultado
foi anunciado no jantar de encerramento
da conferência. Foram escolhidos12
vinhos, devido a empates. São eles os
seguintes:
Alfaraz Touriga Nacional 2008 - Alentejo
Churchill’s Estates Touriga Nacional 2008 Douro
Encontro Touriga Nacional 2008 - Bairrada
Herdade São Miguel Touriga Nac. 2008 Alentejo
Inquieto Touriga Nacional 2008 Douro
Marques dos Vales Grace 2008 Algarve
Munda 2008 Dão
Pedra Cancela Touriga Nacional 2008 Dão
Quinta da Pedra Alta Touriga Nac. 2007 Douro
Quinta das Marias 2008 Dão
Quinta do Cardo Touriga Nac. 2008 Beira Interior
Quinta do Vallado Touriga Nacional 2008 Douro
Vinho&Cia - No. 57