resumo - Universidade Federal do Acre
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autores<br />
Artigos 1 e 4 FrAncisco de MourA Pinheiro<br />
Mestre em Comunicação pela <strong>Universidade</strong> de Brasília<br />
(UnB), <strong>do</strong>utoran<strong>do</strong> em Comunicação e Semiótica<br />
na Pontifícia <strong>Universidade</strong> Católica de São Paulo<br />
(PUC-SP), membro da Academia <strong>Acre</strong>ana de Letras<br />
(Cadeira 28) e jornalista na <strong>Universidade</strong> <strong>Federal</strong><br />
<strong>do</strong> <strong>Acre</strong> (Ufac). E-mail: fdandao@gmail.com.<br />
Artigo 2 huMberto de FreitAs esPeletA<br />
Professor Doutor em Letras: Estu<strong>do</strong>s Literários<br />
pela Unesp-Car. Atua na área de língua francesa e<br />
suas literaturas na Ufac. Tem pesquisas na área de<br />
ensino de língua e literatura francesa com recurso<br />
à informática e à internet; na área de teoria e<br />
crítica literárias e na área de tradução literária e<br />
intersemiótica. E-mail: hespeleta@uol.com.br.<br />
Artigo 3 FrAncielle MAriA Modesto Mendes<br />
Doutoranda <strong>do</strong> Dinter — USP/Ufac em História Social.<br />
Professora <strong>do</strong> Centro de Filosofia e Ciências Humanas<br />
(CFCH) da Ufac, no curso de Comunicação Social-<br />
Jornalismo. E-mail: franciellemodesto@gmail.com.<br />
Artigo 3 FrAncisco Aquinei tiMóteo queirós<br />
Mestran<strong>do</strong> em Letras: Linguagem e Identidade da<br />
Ufac. Professor <strong>do</strong> Centro de Filosofia e Ciências<br />
Humanas (CFCH) da Ufac, no curso de Comunicação<br />
Social/Jornalismo. E-mail: aquinei@gmail.com.<br />
Artigo 5 cynthiA luderer<br />
Historia<strong>do</strong>ra, pedagoga e tecnóloga em gastronomia.<br />
Mestre e <strong>do</strong>utoranda pelo programa de Comunicação<br />
e Semiótica da PUC-SP. Bolsista pelo programa<br />
sanduíche da Capes — Programa de Antropologia<br />
da Universitat Rovira i Virgili, Espanha. Professora<br />
da Unimonte. Temas investiga<strong>do</strong>s: carnavalescos e<br />
chefs de cozinha. E-mail: cynthialud@gmail.com.<br />
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