TCC Fernando Niederle Final.pdf - Unijuí

Posteriormente, o relatório apresenta a sua conclusão, e por fim são apresentados os
pilares que foram utilizados para a realização deste estudo, ou seja, a bibliografia consultada
para a construção das informações.
1.1 Contextualização Do Estudo
Neste primeiro capitulo que contempla a contextualização do estudo, apresenta-se a
área de conhecimento aplicado na realização deste trabalho, bem como, a caracterização da
organização, a problematização do tema, os objetivos gerais e específicos, seguidos da
metodologia que foi utilizada durante a pesquisa.
1.1.1 Área de Conhecimento Contemplada
A Contabilidade de Custos faz parte da Ciência Contábil que se dedica ao estudo dos
gastos feitos para se obter um bem de venda ou de consumo, seja um produto, uma
mercadoria ou um serviço.
De acordo com Mota (2002, p.3):
A Contabilidade de Custos é o ramo da função financeira que acumula, organiza,
analisa e interpreta os custos dos produtos, dos inventários, dos serviços, dos
componentes da organização, dos planos operacionais e das atividades de
distribuição para determinar o lucro, para controlar as operações e para auxiliar o
administrador no processo de tomada de decisão.
Neste sentido o estudo se propôs a aplicar um sistema de custos e analise de preços na
empresa Padaria Bom Gosto.
1.1.2 Caracterização da Entidade
A organização objeto deste estudo, Padaria Bom Gosto, iniciou suas atividades em
setembro de 2003 no município de Tenente Portela, no ramo de fabricação de pães, bolos e
equivalentes industrializados.
A empresa trabalha com 11 colaboradores, sendo um deles o proprietário e mais 10
contratados, além de serviço de contabilidade terceirizado, ainda, pelo seu faturamento
mensal e anual, a empresa está enquadrada no regime tributário Simples Nacional, de acordo
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