04.08.2013 Views

TCC Fernando Niederle Final.pdf - Unijuí

TCC Fernando Niederle Final.pdf - Unijuí

TCC Fernando Niederle Final.pdf - Unijuí

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

LISTA DE ILUSTRAÇÕES<br />

Figura 1 - Contabilidade de Custos como um Centro Processador de Dados .......................... 19<br />

Figura 2 - Definições Básicas de Contabilidade de Custos ...................................................... 22<br />

Figura 3 - Estrutura Básica do Critério do Custeio por Absorção ............................................ 28<br />

Figura 4 - Lógica de Funcionamento do ABC ......................................................................... 31<br />

Figura 5 - Simulação de Formação de Preço de Venda ............................................................ 36<br />

Figura 6 - Tipos de Ponto de Equilíbrio ................................................................................... 38<br />

Figura 7 - Fórmulas do Ponto de Equilíbrio Contábil .............................................................. 39<br />

Figura 8 - Formula de Calculo do PEF ..................................................................................... 40<br />

Figura 9 - Formula de Calculo do Ponto de Equilíbrio Econômico ......................................... 41<br />

Figura 10 - Fórmula de Calculo do Ponto de Equilíbrio Mix ................................................... 42<br />

Figura 11 - Resultado Exemplo de Ponto de Equilíbrio Mix ................................................... 44<br />

Figura 12 - Formula de Cálculo da Margem de Segurança Operacional ................................. 46<br />

Figura 13 - Método das Quotas Constantes .............................................................................. 49<br />

Figura 14 - Método das Unidades Produzidas .......................................................................... 50<br />

Figura 15 - Método das Horas Trabalhadas ............................................................................. 51<br />

Figura 16 - Fluxograma Padaria e Confeitaria ......................................................................... 53<br />

Figura 17 - Gráfico Custos Totais – Pão Fatiado ..................................................................... 89<br />

Figura 18 - Gráfico Custos Totais - Pão Bufê .......................................................................... 90<br />

Figura 19 - Gráfico Custos Totais – Torta Creme de Café ....................................................... 90<br />

Figura 20 - Gráficos Custos Totais – Pizza Presunto Grande .................................................. 91<br />

Figura 21 - Gráfico Comparativo PV Orientativo e PV Praticado ........................................... 97<br />

Figura 22 - Comparativo PE em unidades PV orientativo x PE em unidades PV Atual ....... 104<br />

Figura 23 - MSO PV Orientativo x MSO PV Atual ............................................................... 107<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!