2007 A 2010

Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição94O 5º Congresso Pan-americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças para a Promoçãoda Saúde ocorreu pela primeira vez no Brasil, nos dias 21 a 24 de setembro de 2009; o encontroanual que busca promover a saúde entre os povos do continente americano, a partir do planejamentode estratégias de incentivo ao consumo de frutas e hortaliças.A realização desse Congresso no Brasil é evidenciada pelo alarmante padrão de consumo dapopulação brasileira, com gasto excessivo na aquisição de alimentos ricos açúcar, sal e gorduras e oconsumo insuficiente de frutas e hortaliças e alimentos ricos em fibras, em todas as classes de rendarefletindo desfavoravelmente nas estatísticas de morbimortalidade. Teve como objetivo promover odebate sobre as experiências dos países que buscam, por meio da articulação de políticas públicas,estimular o consumo seguro, da produção sustentável e do abastecimento ampliado de frutas e hortaliças,sem perder de vista a segurança alimentar e nutricional, a alimentação saudável e adequadae a promoção da saúde e teve como principais temas de discussão:Mais frutas e hortaliças em favor das múltiplas dimensões da alimentação e saúde;Crise de Alimentos, Direito Humano à Alimentação Adequada e Soberania Alimentar;Os modos de produção de frutas e hortaliças: escala, sustentabilidade, cultura e a experiência dossistemas de abastecimento local;A Política Nacional de Alimentação e Nutrição e as Iniciativas governamentais para aumentar oconsumo de frutas e hortaliças no Brasil;Iniciativas público-privadas para aumentar o consumo de frutas e hortaliças nas Américas;Programa de Diversificação na Agricultura Familiar Fumicultura: desafios e oportunidades parafortalecer a fruticultura;O enfrentamento do problema do uso de agrotóxicos em Frutas e Hortaliças;Práticas Integrativas e Complementares no SUS: plantas medicinais na Saúde da Família.Em junho de 2009 o Ministério da Saúde por meio da Coordenação Geral de Alimentaçãoe Nutrição participou no planejamento, organização e apoio à realização do XI ENAM e I EncontroNacional de Alimentação Complementar Saudável (I ENACS). O Encontro é realizado anualmentee nesta edição teve como principal objetivo contribuir para o fortalecimento das redes sociais depromoção, proteção e apoio do aleitamento materno e da alimentação complementar saudável. Ostemas discutidos foram:Promoção do aleitamento materno: a enfermagem na rádio comunitária;Monitoramento das práticas de alimentação Infantil através do SISVAN Web;Amamentar: um investimento na qualidade de vida futura;A política de promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno no Brasil;