Revista Sebrae Agronegócios : inovação no campo

ApresentaçãoProdução orgânica é boaalternativa para geração deemprego e renda no campoPRODUTOS ORGÂNICOSNo Brasil, crescimento do setor é o dobro do que ocorre na Europa. São cultivadas300 mil toneladas de alimentos orgânicos anualmente no país, 90%do total por agricultores familiares, que têm hoje mais qualidade de vidaAgência Sebrae de NotíciasA qualidade e as características do produto garantem uma rentabilidade 30% maior que a do alimento tradicionalAagricultura orgânica vem semostrando uma boa alternativapara geração de empregoe renda no campo. Milharesde famílias que antes passavam dificuldadestêm hoje mais qualidade de vidatrabalhando em um setor que cresce, noBrasil, cerca de 30% ao ano – o dobrodo que ocorre na Europa – e movimentano mesmo período R$ 120 milhões. Sãoproduzidas anualmente 300 mil toneladasde orgânicos no país, 90% do totalpor agricultores familiares.“A agricultura orgânica, além deproduzir alimentos seguros e saudáveis,é muito importante do ponto de vistasocioambiental”, afirma Maria Maurício,coordenadora nacional dos projetos deagricultura orgânica do Sebrae. “O cultivoorgânico leva em conta a preservaçãoambiental e o uso de práticas de manejoem vez de elementos estranhos ao meiorural, como os agrotóxicos e outros defensivosquímicos. E possibilita melhoriada condição de vida no campo, fazendocom que as famílias tenham mais rendae se alimentem melhor”, destaca.30 Sebrae Agronegócios